01 од 08
Соберете ги заедно состојките
Kimberley K. Eggleston Изработка на сопствени нискокалорични печени јајца ролни може да звучи како досадни задача. Но, со користење на претходно изработени омотици од јајце, и неколку едноставни инструкции за преклопување, тие ќе бидат изненадувачки лесно! Пробајте ги за следното нискокалорично кинеско угостителство .
За да започнете, соберете ги состојките што ќе ви бидат потребни. За овој рецепт, ќе ви требаат:
- 6 претходно направени оцетки за јајца (проверете во одделот за производство на ладилник или во близина на тофу)
- 1/2 фунта земјата пилешко
- 1 чаша рендан зелена зелка
- 1/4 чаша рендан морков
- 1/4 чаша исечени зелен кромид
- 1 лажица соја сос
- спреј за готвење без лепило
- Исто така, не заборавајте да ја загреете рерната на 450 степени.
02 од 08
Подгответе го полнењето
Kimberley K. Eggleston Загрејте го теренот со средно висока топлина и додадете го пилешкото месо на тавата. Користете вилушка за раскинување на пилешкото на мали парчиња и продолжете да готвите околу пет до осум минути, додека пилешкото повеќе не е розево. Додека пилешкото се готви, измешајте ја зелката, морковите и зелениот кромид на мали парчиња. Потоа, кога пилешкото веќе не е розево, додадете го зеленчукот во тавата и гответе само околу една минута, дозволувајќи му на зелката да го започне процесот на валване. Истурете го сос од соја преку мешавината на пилешко и зелка и добро се комбинирате.
Совет за заштеда на време: Ако сакате, едноставно купувајте мешавина наместо да ја измешате својата сопствена зелка и моркови.
03 од 08
Завршете ги ролните од јајцата
Kimberley K. Eggleston Следно, ќе ги завршиш јајцата. Тоа е полесно отколку што мислите! Овие упатства ќе ве поминат низ секој чекор на валање на сопствените јајца ролни.
Започнете со ставање на една од јајцата за валање на рамна површина (јатка за ватенка за јајце треба да биде рамна, исто така). Ставете го јајцето за валање на розевата јајца, така што секој агол покажува кон вас. Ставете околу 1/4 чаша пилешко месо и смеса од зелка во центарот на јатката за валање.
04 од 08
Завршете го јајцето.
Kimberley K. Eggleston Потоа, преклопете го аголот на обвивката што ви покажува кон нас, покривајќи ја зелката. Нежно навлечете ја обвивката на јајцето под мешавината на зелка за да го наместите на место.
05 од 08
Завршете го јајцето.
Kimberley K. Eggleston Следно, превртете ја секоја страна од јајцерот за ватенка кон центарот, преку затворената смеса од зелка. Направете го ова со преклопување на една страна, а потоа се преклопувате со другата страна. Ќе ви биде вид на преклопување на коверт!
06 од 08
Завршете го јајцето.
Kimberley K. Eggleston Потоа, се тркалаат јајце-ролната, тркалајќи кон врвот на обвивката, се додека не се целосно валани. Со цел да се обезбеди крај на обвивката, влажни прсти со малку вода. Потоа тријте малку вода на површината на обвивката за јајца, и допрете го крајот на јајцерот за ватенка. Продолжете со овој процес со преостанатите обвивки од јајце и полнење.
07 од 08
Подгответе ја јајцата за печење
Kimberley K. Eggleston Ставете ги ротираните јајца од јајца, од страната на страната надолу, на голем сад за печење кој е обложен со спреј за готвење. Спреј го дарежливиот износ на спреј за готвење преку површината на ролните од јајцата, како и да помогнете со постигнување на убава, крцкава школка.
08 од 08
Се пече и сервирај
Kimberley K. Eggleston Конечно, ставете ги јајцата во ролна и печете петнаесет минути, додека ролните од јајцето се лесно замачкани и остри. Извадете ги од рерната и сервирајте ги веднаш. Тие се извонредно натопени во кинески пиперски сос !
Прави 6 јајца ролни
Калории за јајца со јајца 137, масти 3 грама, про 13 грама, јаглехидрати 15 грама