Butternut сквош со тестенини и мудрец

Butternut сквош, кафеав путер, и мудрец вкус оваа едноставна тестенини јадење и да ја направат нешто посебен. Ова е вкусен начин да уживате во тестото за месо , но исто така можете да користите уште едно зимско сквош или тиква во ова јадење. Тоа е совршено онака како што е, но слободно додадете некои варен бел грав или бебе лима грав за екстра протеин. Користете ги риби тестенините, фарфалите, домашните џуки или вашата омилена форма на паста.

Што ќе ти треба

• 1 средно скршена течност, околу 2 килограми
• 1 голем слатка кромид (грубо сецкани)
• 1 слаба лажичка
• кошер сол , плус повеќе по вкус
• 1/8 лажичка свежо земјата црн пипер, плус повеќе по вкус
• 3 до 4 супени лажици
• екстра-девствено маслиново масло
• 8 унци риби, фарфал или други тестенини
• 1/4 чаша (1/2 стап) непушан путер
• 2 десетици свежи мудрени лисја
• 2 средни чешниња лук (мелено)
• 1/2 чаша рендан пармезан, плус повеќе за гарнитури

Како да го направите тоа

1. Топлина печка до 375 Ф.
2. Користете зеленчук за лупење за да го олупите сквошот. Извадете ги семињата и исечете ги на 1 / 2- до 1-инчен коцки. Комбинација на сквош, сецкан кромид, 1 лажичка кафена лажичка кошер сол, 1/8 лажички бибер и маслиново масло. Фрли на палто и се шири во голема желе палто или тава за печење.
3. Печете околу 30 до 35 минути, или додека не тендер и лесно заматчените, вртејќи се на половина пат низ времето за печење.

1. Во меѓувреме, готви тестенини како што е наведено на пакетот; исцедете и исплакнете со топла вода. Стави на страна.
2. Во голем тенџере или подножја на средно ниска топлина, гответе путер и мудрец лисја додека путер почнува да кафеава. Додадете лук и продолжете да готвите околу 1 минута. Бидете сигурни дека не дозволувајте путер да гори. Извадете го од топлина и отстранете го мудрецот со лажичка; распарнете мудрец со лажица.
3. Додајте ги варените и исушените тестенини во мешавината на путерот, заедно со распарчениот мудрец и печено месо со сквош и кромид. Вратете се на топлина и продолжете со готвењето, мешајќи, додека тестенините и теќето не се загреваат.
4. Вкус и додадете сол и бибер, колку што е потребно.
5. Фрли со 1/2 шолја рендан сирење Пармезан непосредно пред сервирањето. Украсете со повеќе пармезан ако сакате.

Дополнителни рецепти

Ако сте обожавател на сквош од бутертут и би сакале да додадете неколку нови рецепти на вашиот репертоар, има неколку интересни јадења со овој вкусен сквош (покрај супа!). Обидете се печиво за печење со мешункане со циметно кафено месо од кафеав шеќер - идеално гарнирче за деца кои не се подготвени да јадат зеленчук. Есенската колбас со тутун со мешунка е пад во сад и утешна оброк на студена ноќ. Ако барате нешто едноставно, печено месо сквош сама по себе е вкусно гарнирче кое добро оди со многу главни рецепти за јадење.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	443
Вкупно масти	20 г.
Заситени масти	8 g
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	29 mg
Натриум	587 мг
Јаглехидрати	59 г.
Диетални влакна	8 g
Протеин	12 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)