Овој класичен рецепт за ракчиња во стилот на Луизијана всушност се среќава само со микробранова печка. Бидете сигурни да служат оваа вкусна скара скара со многу crusty француски леб и придружна салата.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша путер
- 1/2 чаша маслиново масло
- 1 лажица соја сос
- Сок од 1 лимон
- 2 Заливски лисја
- 1 лажица црн пипер
- 3/4 лажичка cayenne пиперка
- 1/2 кафена лажичка пиперка
- 1/8 лажичка рузмарин
- 1/8 лажичка мајчина душичка
- 1/8 лажичка оригано
- 2 килограми неопелирани големи ракчиња
- 1 1/2 лажички сол
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки освен ракчиња и сол во сад за печење приближно 11 x 7-инчи. Микробранова на високо (100%) за 2 до 3 минути, се додека не се стопи путерот.
- Додај ракчиња; се мешаат со палтото. Микробранова на високо (100%) за 8 до 9 минути или додека ракчиња се нежни, мешајќи неколку пати.
- Промешајте со сол и сервирајте со француски леб.
Исто така види
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 704 |
| Вкупно масти | 53 g |
| Заситени масти | 19 г. |
| Незаситен масти | 27 g |
| Холестерол | 515 mg |
| Натриум | 2,312 мг |
| Јаглехидрати | 5 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 54 g |