Како да се готви Окра без "лигите"
Овие лесни, вкусни рецепти се за луѓе кои мислат дека не им се допаѓаат Орка, плус, се разбира, оние кои веќе знаат како е вкусна ОРАРА . Кога се задушени или варени со течност, Орка може, всушност, да се "лигави". Брзото готвење и сувата топлина, сепак, оставете го свежот орев свеж остра свеж, без тресење.
Не сте сигурни што да направите од овие тревни парчиња? Проверете Сите За Окра за да дознаете повеќе.
01 од 06
Фрид ОкраФрид Окра. Фото © Molly Watson Фрид орра е класика за добра причина. Лесна коренска облога на парчиња и брзо забивање во врело масло ја прават оваа пржена Орка крцкава, тешка малку крцкава и потполно вкусна. Некои луѓе прво ја исекоа орра, создавајќи закуски со големина од зајаци речиси како пуканки. За да го задржите лигите со апсолутен минимум, оставете го парчиња цели. Бонус: исто така е помалку работа. Овој рецепт работи во секој случај.
02 од 06
Лук ОкраSauteed Okra. Моли Вотсон Малку нафта, исечен лук што почнува да се претвора во златна, Орка, и само со капење на вода за полесно да го паре. Толку е едноставен овој рецепт. Тоа е супер лесно и како резултат на ОРА и свежо, лесно остри, и не е лигави воопшто. Златниот лук додава совршен навестување за сладост што ја изразува сладоста на Окра. Тоа е неверојатен метод кој ја остава влакната и тендерот без малку злогласната желатинозна текстура на зеленчукот.
03 од 06
Скара на скараСкара на скара. Фото © Molly Watson На јагленисани делови на скара на скара нагласи свеж, трева како вкус на овие убави зелени парчиња. Плус, што може да биде полесно отколку да фрлиш Окра со малку масло и да ги фрлиш на скара околу 10 минути? Навистина е најлесен начин да се готви Окра, и тоа е речиси како толпата-пријатен како пржената сорта. Ако немате решетка, движете се надолу и проверете ја печената орра, која создава резултат сличен на кафеаната и лигите.
04 од 06
Окра со доматиЗачинета Окра домати. Фото © Molly Watson Киселината во доматите ги разложува желатинските тенденции на ОРРА во ова јадење, иако обората се готви во течност. Тоа е добра мешавина на зацрвен сад, без лигите и тони вкус, бидејќи мешавината на зачини, исто така, помага да се ублажи слабоста толку често поврзана со овој семенски зеленчук. О, и тоа вкуси сосема вкусни, исто така.
05 од 06
Печена ОкраЗачинета печена Окра. Фото © Molly Watson Отсекување на орра по должина и пукање во топла печка ја извади својата најдобра карактеристика: таа орев, малку тревни вкус со речиси слатка раб. Додајте малку зелен кромид за дополнителен вкус - вреди неколку дополнителни минути внимателно да ги исечете десетини од зелениот кромид во лисици. Ако ви се допаѓаат работите зачинети, додадете сецкан свеж зелен чили (како што е серано или jalapeño) или две за зачинет удар на постапката. Служат овие како мезе и ги гледаат како исчезнуваат.
06 од 06
Зачинета сојаЗачинета Окра. Моли Вотсон Многу зачин го дава ова јадење одличен вкус додека сеуште допушта чист вкус на свежо окра. А топла тава и многу мешање и превртување овозможува на Орра да ја задржи својата остри раб и да се развие вкусна заоблени битови во исто време. Семето во внатрешноста на орешките и семките од синап во рецептот се мешаат во ова јадење со голем ефект.