Овој лимон десерт сос е богат сос, како сок, со јајца, шеќер и свеж сок од лимон. Тоа е слично со сирење од лимон, но потенки.
Послужете лимонски сос за джинджифилово торта, пудинг за леб, фунта торта или сладолед.
Исто така види
Рецепт на лимон-тесто со 4 состојки
Што ќе ти треба
- 2 големи јајца, тепани
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1/2 чаша свеж сок од лимон
- 1 лажица ситно рендан лимон кора од лимон
- 2 лажици путер
Како да го направите тоа
- Во врвот на двојно котел (или сад од не'рѓосувачки челик), комбинирајте ги јајцата и шеќерот. Размачкајте додека не се изедначи; додадете сок од лимон, кора од лимон и путер. Промешајте да се вклопуваат.
- Поставете го садот или садот над вода за варење и варете 10 до 12 минути, или додека сосот не го нанесе грбот на лажица.
- За тестирање, натопете лажица во сосот. Со прст направете патека по должината на лажицата. Ако патеката е чиста и сос не влегува во неа, сосот е завршен.
- Послужете сос од лимон над джинджифилово, фунта торта или пудинг од леб.
- Изработува околу 1 чаша сос од лимон.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 227 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 161 мг |
| Натриум | 59 мг |
| Јаглехидрати | 35 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 5 г. |