Полски пиперник зачини торта рецепти може да варира во голема мера од град до град. Некои се лесни, други се темни. Некои имаат сушено овошје и ореви, некои се сечат во слоеви и се залеваат со чоколадо. Овој рецепт е за темно, влажно "джинджие".
Што ќе ти треба
- 1 чаша темно мед
- 1 чаша кафе (силно)
- 8 унци невален путер (2 стапчиња)
- 1 лажичка цимет
- 1 лажичка каранфилче
- 1 лажичка морско оревче
- 3 големи јајца
- 1 чаша спакувани темно кафеав шеќер
- 3 лажички прашок за пециво
- 4 чаши универзално брашно
Како да го направите тоа
- Во мал тенџере, комбинирајте мед, кафе, путер и зачини. Донеси до вриење и отстранете од топлина. Да се олади за да се загрее.
- Топлина печка до 350 степени. Палто 2 големи или 3 средни лебни тави со спреј за готвење.
- Во голема чаша, комбинирајте јајца, кафеав шеќер и прашок за пециво. Полека додадете топла течност, постојано биејќи при мала брзина. Додадете го брашното и измешајте темелно.
- Истурете ја смесата во подготвените садови и печете 45 до 55 минути или додека чепкалка за заби не се припие само на неколку трошки. Оставете колачи да се ладат во садот за 15 минути, а потоа излегувајте на решетката за да се излади целосно.
- Оваа торта се чува исклучително добро и може да се исуши со шеќер на слаткарот или стаклена со чоколада за време на сервирање.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 214 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 70 mg |
| Натриум | 166 mg |
| Јаглехидрати | 28 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |