Како да суши не беше доволно убав, тука е рецепт за правење прекрасна сушичка торта. Овој рецепт повикува на пушеле лосос, краставица и имитациски ракови, но можете да бидете креативни колку што сакате и да ги користите вашите омилени суши состојки. Ова ќе направи импресивен мезе за вечера, или забавно изненадување за еднонеделен оброк. Или можеби најкреативната и неочекуваната роденденска торта!
Суши-ориз е краток гранулиран јапонски ориз кој е готви, а потоа се меша со оцет и шеќер. Можете да купите ориз означен како "суши ориз", а потоа да го подготвите сами, што е лесно да се направи.
Слоените суши колачи, исто така, уживаат во Денот на јапонската девојка или Хинатамсури и се нарекуваат чираши суши. Овие се малку посложени и вклучуваат автентични и можеби незгодни состојки. Ако го прославувате овој Фестивал на кукли, но сакате да останете едноставни, оваа сушичка торта е совршено решение.
Што ќе ти треба
- 2 лажиче. шеќер
- 2 јајца (тепани)
- 2 суп.л-патки. растително масло за подножје
- 1/2 чаша
- имитирана ракчиња
- 2 суп.л-патки. мајонез
- 1/4 фунта.
- пушеле лосос
- 3 1/2 до 4 чаши подготвен суши ориз
- 1/2 мал краставица (се сече на тенки ленти или 1 авокадо, ретко сече)
Како да го направите тоа
- Додадете шеќер во претепан јајце и добро промешајте. Намајте и загрејте средно тенџере и истурете во некоја мешавина на јајца за да направите тенок омлет. Повторете да направите уште еден тенок омлет. Намалете ги омлетите во ленти.
- Ставете имитационно crabmeat во сад и се мешајте со мајонез.
- Ставете ја пластичната обвивка на внатрешната страна од тркалезна ташна од 6 до 7 инчи и започнете со растење. Ставете ги лососите со лосос на дното на тавата. Ставете 1/3 суши ориз на врвот на лососот и израмнете го оризот. Ставете краставици или авокадо парчиња и имитација рак мешавина над оризот.
- Ставете уште 1/3 суши ориз на врвот и израмнете го оризот. Шири јајца ленти на врвот на ориз, задржувајќи некои јајце-ленти за гарнитури. Ставете го последниот 1/3 суши ориз на ленти за јајца.
- Покријте со пластична обвивка и ставете тежина на врвот. По 10 минути отстранете ја тежината и горниот слој на пластична обвивка и покријте ја тортата со голема чинија и превртете го. Отстранете ја тавата и пластичната обвивка. Украси со некои јајце-ленти на врвот на лососот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 898 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 142 мг |
| Натриум | 256 mg |
| Јаглехидрати | 149 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 28 г. |