Tofu scramble е популарна вегетаријанска и вегетаријанска појадок за јадење бидејќи тоа е брзо и лесно да се направи, хранливо - особено ако додадете дополнителни зеленчук - и, се разбира, многу вкусно! Овој рецепт користи вегетаријанска "сланина" за традиционален американски појадок вкус - вегански "сланина и јајца"!
Кога првпат отидов на веган, јас ќе признаам дека не сум голем обожавател на лажен сланина, но оттогаш навистина растев да го сакам повремено, и мислам дека ќе го најдете тоа, дури и ако тоа не е сосема вкусен исто како и редовната сланина, мирисот е доста убедлив и изгледа одлично на вашата чинија! И, не можам да го кажам ова доволно силно, откако ќе завршите со вегетанскиот појадок "сланина и јајца", едноставно морате (мора!) Да ги испробате овие вегански чоколадни чипови и колачиња од морска сол ако сте љубители на вегетаријанска сланина (па дури и ако не сте). Тие се исто толку неверојатни колку што мислите. Уште еден забавен начин да се користи вегетаријанската сланина? Пробајте го ова веганско скара на сирење со рецепт за вегетански сланина .
Како овој рецепт? Можеби сакате да пробате и некои други тофу рецепти.
Видете исто така: Повеќе лесни вегетаријански рецепти
Што ќе ти треба
- 2 лажици маслиново масло
- 3 - 4 ленти вегетаријанец лажна сланина
- 3 чешниња лук, мелено
- 2 зелени кромид, сецкани
- 1 црвена пиперка, ситно
- 1 контејнер фирма или екстра-фирма тофу, добро притисне и нежно пире
- 1/4 чорба куркума
- 1/2 лажиче сос од соја, тамари или Брегс течни аминози
- 1/2 лажичка нутритивен квасец
- сол и бибер по вкус
Како да го направите тоа
Готвење на вегетаријанската "сланина" во маслиново масло за неколку минути на секоја страна, само додека вегетаријанската сланина не се готви, но не и јасни. Оставете малку да се излади, а потоа исечете ја вегетаријанската сланина во парчиња со големина на залак, околу 3/4 инчи плоштад.
Потоа, вратете ја намалената вегетаријанска сланина во садот заедно со пирето тофу, сецкан кромид, црвена пиперка, куркума и соја сос, мешајќи да се комбинираат.
Дозволете тофу да се готви, мешајќи повремено, околу 5 до 7 минути, често мешајќи и додавање на повеќе масла ако е потребно.
Извадете ја садот од топлина и промешајте во нутритивниот квасец . Сезди нежно со сол и бибер по вкус. Морска сол или кошер сол и свеж црн пипер секогаш ќе ви го дадат најдобриот вкус.
Видете исто така: Повеќе Tofu Scramble Recipes
Барате повеќе вегетаријански сланина рецепти? Еве неколку идеи:
- Двапати печени компири со вегетаријанска сланина
- Печено печено бриселско зеле со вегетаријанска сланина
- Вкусен компир кожи со зеленчук "сланина"
- Вегетаријански скара на сирење со замена на "сланина"
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 339 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 5 mg |
| Натриум | 261 мг |
| Јаглехидрати | 23 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 21 g |