Што ќе ти треба
- 1 3 1/2-килограм (1,5 килограми) пилешко (сече на осми)
- 1/4 чаша маслиново масло
- 2 лажички папрака
- 2 лажички лук во прав
- 2 лажички кромид во прав
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1/2 чаша вода
Како да го направите тоа
- Ставете го пилешкото во плитка тава.
- Микс на масло и зачини во сад. Бришење на пилешко. Покријте и фрижидер најмалку еден час или преку ноќ.
- Отфрлете ја марината. Истурете вода во плитка тава за печење. Ставете решетка над водата. Ставете го пилешкото на решетката.
- Загрејте ја рерната на 375 F (190 C).
- Печено пилешко, откриено, за 1 час, или додека пилето не е тендер, а нејзините сокови трчаат јасно кога се навалиле со вилушка.
ВАРИЈАЦИИ:
- Додадете 1 до 2 супени лажици бело вино до маринадата.
- Ставете кромид парчиња под решетката во тавата за печење.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1060 |
| Вкупно масти | 67 g |
| Заситени масти | 17 г. |
| Незаситен масти | 31 г. |
| Холестерол | 332 мг |
| Натриум | 314 мг |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 105 g |