Притисок шпорет свинско печење рецепт

Свинското печење прави прекрасна вечера во есен и зимски месеци. Ова намалување на месото е прилично евтино и е многу вкусно и вкусно. Тоа е обично лесно да се најде во самопослуга премногу.

Јаболка и кинеско семе се традиционални ароми за свинско рамо кое се готви до совршенство во вашиот шпорет за притисок. Овој рецепт е едноставен и вкусен и многу лесен за правење. Ако сакате, можете да користите различни зачини во ова јадење. Наместо семе од ким, додадете малку исушен италијански зачинит или некои исушени мајчина душица или мариораменски лисја. Кромидот и јаболката стануваат прилично слатки по долгиот период на готвење, па нешто зачинет би бил одличен контраст.

При изборот на јаболка за употреба во овој рецепт, треба да одбереш јаболка што најдобро одговара за готвење. Оние сорти вклучуваат Бани Смит, Кортланд и Макинтош. Јаболка остануваат заедно кога се готват и не се претвораат во јаболка.

Што ќе ти треба

• 1 (3- до 3-1 / 2 килограми) свинско рамо печење
• 1 лажичка кинеско семе, смачкана
• 1/2 лажичка сол
• 1/2 лажичка пиперка
• 2 лажици растително масло
• 1 кромид, се сече на клинови
• 3 чешниња лук, исечени
• 1 чаша вода или пилешка супа
• 3/4 чаши јаболко сок ИЛИ сок од јаболко
• 3 средни јајца за готвење, исечени во клинови

Како да го направите тоа

1. Намалете ја видливата маст од месото и изматете го со хартиени крпи. Не го исплакнете месото; тој чекор не е неопходен и може да ги шири бактериите околу вашата кујна. Поставете го месото настрана.
2. Во мала сад за мешање комбинирајте го кинеското семе, сол и бибер; Бришење оваа мешавина во текот на печење.
3. Во 4- или 6-кварт притисок шпорет топлина 1 лажица масло над средна топлина или употреба на Браун функција.
4. Гответе го месото до кафеаво на сите страни, додавајќи повеќе масло, доколку е потребно. Извадете го месото од шпоретот и оставете го настрана. Исцедете ја маснотијата.

1. Поставете ја решетката или решетката во шпоретот за притисок. Вратете го месото до шпоретот и додадете го кромидот, водата или супата и јаболковот јаболк .
2. Заклучете го капакот на место и доведете го шпоретот до висок притисок; готви 45 минути.
3. Оставете го притисокот природно, а потоа внимателно отстранете го капакот. Пренесете го месото и кромидот на послужавник; да се загрее со покривање со фолија.
4. Додадете ги јаболките на шпоретот под притисок и доведете до вриење. Покријте лабаво (не заклучувајте го капакот) и гответе на средна топлина околу 5 минути или додека јаболката не е јасна. Со лажичка лажица, извадете ги јаболките на послужавник со свинско месо и кромид. Послужете веднаш.

Забелешка: Времето за готвење е точно. Не постои начин за печење да се готви во шпоретот за време од 15 минути.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	576
Вкупно масти	33 г.
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	16 г.
Холестерол	188 мг
Натриум	292 мг
Јаглехидрати	15 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	53 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)