Sangria е традиционален шпански пијалок кој комбинира вино и свежо овошје. Оваа мексикански малина Текила Сангрија има поголема содржина на алкохол отколку повеќето sangrias (одлично за спарување со зачинета храна) и е маргарита колку и сангрија. Секогаш користете вино што ќе го уживате кога ќе направите сангрија бидејќи тоа ќе биде најистакнатиот вкус.
Што ќе ти треба
- 1 шише бело вино (по можност шпански или Совињон Бланк или Пино Грис)
- 1 чаша текила (сребрена)
- 1/2 чаша тројно секунда
- 1/4 чаша сок од лимон (свежи)
- 1/4 чаша шеќер
- 2 масти малини (свежи, или 10 унци замрзнати пакувања, одмрзнати)
- 24 унци ѓумбир али (2 лименки)
- Гарнир: вар клинови
Како да го направите тоа
- Ставете малини во мала чинија и кашајте со дрвена лажица или газа.
- Додадете го белото вино, текила, тројно секунда и сок од вар во голема чаша.
- Промешајте во шеќерот и продолжете да мешате додека не се раствори целосно.
- Промешајте во пире од малини.
- Покријте стомна со пластична фолија и фрижидер неколку часа или преку ноќ.
- Непосредно пред сервирање, измешајте ги ѓумбирите и ставете ги со мраз.
- Намалете ја сангрија во вино или маргаритни очила.
- Додајте клин на вар на рамката на секоја стакло.