Јадете корејска храна на диета со нискокалорична диета

Има толку многу корејски јадења за да изберете од кои не вклучуваат ориз или тестенини, дека би било лесно да се исечат јагленохидратите додека јаде корејска храна. Но, знам неколку корејски луѓе кои се обиделе на диета од типот "Југ Бич" или "Аткинс", и тие сметаа дека е тешко да се оди без чинија ориз или тестенини, додека ужива силни зачинети, солени или кисели вкусови во корејската храна. Сме го составив списокот на првите три начини за јадење корејски јадења со ниски количини, кои можат да бидат толку вкусни што не се чувствувате како да недостасувате нешто.

• 01 од 03

  Користете тестенини со низок јаглен

  Овие јапонски тестенини се речиси премногу добри за да бидат вистинити, бидејќи и двете се со ниски калории и со ниски јаглени хидрати. Направени од јапонски јам и тофу, тие имаат само 20 калории по порција и се вкусни во сè, од супи до помфрит. Никогаш не сум ги користел наместо тестенини за италијански или американски јадења (не сум сигурен дали нивната текстура ќе ги направи добра замена), но ги користам за јадења од корејски и јапонски јадења и сега сум голем обожавател . Можете да ги нарачате онлајн, најверојатно на вашиот локален азиски пазар, или во одредени продавници низ целата земја.

  Можете да ги користите во:

  • Зачинета супа од глупак
  • Измешајте ги пржените тестенини

• 02 од 03

  Уживајте во Корејското месо на скара

  Повеќето корејски маринади содржат шеќер, мед или овошен сок, кои сите помагаат да се направи месо нежно и вкусно. Не е корисно, сепак, ако сте на ниско-хидратана исхрана. Наместо шеќер, можете да користите 3 лажици за засладувач како Splenda. Ако сте како мене и можете да детектирате вкус за замена на шеќер, тогаш предлагам Smart Sweet Xylitol. Тоа е природен засладувач кој нема јаглени хидрати или вкус, а единствената лоша работа е тоа што е малку скапо.

  Откако ќе ја направите марината, можете да го користите на говедско, пилешко и свинско месо. Можете да направите сè од пилешки кациги до булгоги, за да ги исечете ќебапите до салата од скара од скара. Иако оваа марината е наменета за месо кое треба да се пече на скара или да се пече, исто така можете да го користите за пан-фри.

• 03 од 03

  Заменете го оризот

  Прекрасната работа за ориз (или тестенини или леб) е тоа што обезбедува совршена контрапункт за солени храна. Можете да го замените садот од ориз во корејски оброк со неколку меки и малку слепи јадења како корејски јајца со пареа, пареа тофу или пан-пржени бели риби. Со замена, наместо да се елиминираат јагленохидратите, ќе биде полесно да се започне и да се одржи диета со низок карбон. Како и секогаш, станува збор за балансирање на текстурите и вкусовите на вашиот оброк.

  Заменете го оризот со:

  • Корејски тофу со вкус на соја од соја
  • Парен јајца со малку или без сол
  • Залепени рибини филети
  • (намалување на количеството брашно и сол во рецептот)