Најдете сезонски производи во Вашингтон, Орегон и Британска Колумбија
Северозападниот дел на Пацификот е дом на некои славни вкусни јадења, а голем дел од нив се движат од огромното количество овошје и зеленчук што се собираат во текот на целата година во овој регион. Достапноста на специфично овошје и зеленчук е под влијание на околностите на сезоната на растење, вклучувајќи мраз, штетници и општи временски услови. Локалните земјоделски пазари можат да се најдат во овој регион, а земјоделците и добавувачите се најдобри извори на информации во врска со сезоната на нивниот производ.
Сезонски производи на северозападниот дел на Пацификот
Наведени од страна на производот, овој водич ги прикажува месеците кога секое овошје или зеленчук обично се одгледува и се собираат од фармите на северозападниот дел на Пацификот.
- Јаболка, август до ноември (ладилници до пролет)
- Кајсии, јуни и јули
- Артишоки, септември и октомври
- Arugula, мај-декември
- Аспарагус, од април до јуни
- Василиј, јуни до ноември
- Репка, јуни до јануари
- Капини, јули до септември
- Боровинки, јуни до септември
- Boysenberries, јуни до август
- Брокула, јуни до септември
- Бриселски мириси, од септември до јануари
- Зелка, јуни до февруари
- Cantaloupes, август до октомври
- Моркови, јуни до јануари
- Карфиол, јули до септември
- Celeriac / Целер Root, август до ноември
- Целер, август до ноември
- Chard, мај-февруари
- Цреши, јуни и јули
- Чилес, август до октомври
- Колард Зелените, мај до февруари
- Пченка, август до октомври
- Краставица, јули до октомври
- Јадење цветови, април до септември
- Модар патлиџан, август до ноември
- Фава грав, од април до јуни
- Резене, преку целата година
- Фиддхедс, април и мај
- Смокви, јули и август
- Лук, август до ноември (складиран во текот на целата година)
- Лук шуплиња / зелен лук, пролет
- Грозје, од август до октомври
- Зелен грав, јули до септември
- Зелен Кромид / Скалион, пролет до есен
- Зелените, мај до февруари
- Билки, разни преку целата година
- Huckleberries, август и септември
- Ерусалимски артишоки / Санчуки, јули до октомври
- Кале, од мај до февруари
- Киви, септември-ноември
- Колбраби , од август до октомври
- Пикс, септември до март
- Марула, мај до ноември
- Маринецри , јули
- Дињи, август до октомври
- Нане, мај до декември
- Морелс, мај
- Печурки (култивирани), преку целата година
- Печурки (диви), пролет до есен
- Нектарини, лето
- Коприви, март до мај
- Нови компири , пролет
- Кромид, јуни до октомври (зачуван во зима)
- Орегано, мај-декември
- Магдонос, мај-декември
- Пастерни, од септември до февруари
- Круши, август и ноември
- Грашок на грашок , мај
- Грашок и грашок, јуни и јули
- Пиперки (слатки), август до октомври
- Персимони , паѓаат
- Сливи и плутови, август и септември
- Компири, преку целата година
- Тикви, октомври до ноември
- Дуња , октомври
- Радиккио, од мај до ноември
- Редичи, мај до ноември
- Редичи (дајкон, лубеница, други големи сорти), јуни до ноември
- Малини, јуни до август
- Караница, од април до јуни
- Розмари, мај-декември
- Рутабага, од септември до февруари
- Мудрец, мај-декември
- Шалот , од септември до декември (од складирање до зима)
- Гранули од школка, септември и октомври
- Предвремени грашок, јуни и јули
- Цреша, мај до ноември
- Спанаќ, мај-декември
- Сквош (лето), јуни до октомври
- Сквош (зима), септември до февруари
- Свинг копја, април и мај
- Јагоди, јуни и јули
- Тим, мај-декември
- Домати, јули до октомври
- Репа, јуни-јануари
- Крес , од мај до декември
- Лубеница, август и септември
- Цуцини, јуни до октомври
- Цуци од цуцки, јуни до октомври