Рецепт на репка Црвена Репка и Круша

Кога сметате дека репка има највисока содржина на природен шеќер во сите зеленчуци - а сепак останува чудесно ниска во калории - има смисла да ги користите во пијалак и сурови сокови. Всушност, овие темни љубители се извонреден извор на фолна киселина и содржат високо ниво на манган и калиум. Крушите се богати со растителни влакна, витамин Ц и бакар, а нивната невина сладост одлично ја балансира земјата со репка. Овој рецепт не бара скап спокоен соковник; обичен блендер или преработувач на храна ќе направи добро. Нашиот црвен пијалак е исто така идеален ако се обидувате да ги намалите рафинираните шеќери или на планот за јадење без лактоза или глутен.

Овој рецепт на цвекло и круша е оригинално од Cook for Soul cookbook и е преведен на англиски јазик од оригиналниот холандски и препечатена со љубезна дозвола на издавачот.

Што ќе ти треба

Како да го направите тоа

  1. Измијте ги и лупете ја цвекло и круши
  2. Ситно сецкајте ја цвекло и да ги исечете крушите на мали парчиња.
  3. Додадете ја исушената цвекло и сечканите круши на блендер и пулсот за да се мешаат. Додадете мед, сок од лимон, вода и малку мраз (ако користите). Се меша до мазна и пена.
  4. Послужете веднаш.

Совет: За да направите вегетаријанска верзија на овој рецепт, едноставно користете го агавениот сируп за засладување. Можете, се разбира, исто така да користите кафеав шеќер за да додадете мека сладост.

Дали знаеше?