Рецепт за зеленчук од домати

Старомоден зелен доматен рецепт за минерали.

Што ќе ти треба

• 3 кварци домати (зелени, сецкани)
• 1/2 кварц уметност јаболка (излупени, сецкани)
• 2 чаши суво грозје
• 1 чаша рибизла
• 1/2 чаши со ситен зацкан цитрон (кора од лимон или портокал)
• 2 лажички земјата цимет
• 1/4 лажичка земјата allspice
• 1/4 кафена лажичка каранфилче
• 1 1/2 до 2 лажички сол
• 3 чаши кафеав шеќер (цврсто спакуван)
• 3/4 чаша оцет
• 1/4 чаши сок од лимон

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте ги сите состојки во голем тежок сад. (Изнеси каранфилче ако планирате да го замрзните меленото месо.)
2. Кук мешајте полека додека не е тендер и дебел, околу 1 час или повеќе. Често мешајте за да спречите лепење.
3. За да може, истурете ја вриената смеса во топли, стерилни тегли, оставајќи 1/2-инчен главен простор; веднаш запечати.
4. Процедете во бања со вода што врие 20 минути. Чувајте го на суво место.
5. Замрзнување, премачкување на ладно мелење во замрзнувачки тегли или контејнери, оставајќи околу еден инчен главен простор за проширување. Запечатете веднаш и замрзнете.

Повеќе зелени домати
Класични пржени зелени домати
Пржени зелени домати II
Печена пржена зелена домати
Зелен доматен кечап
Печени зелени домати
Класични пржени зелени домати
Пржени зелени домати II
Печена пржена зелена домати
Зелен доматен хаш
Зелен доматен торта
Зелен доматен маринец
Зелен доматен чај
Зелен доматен вкус

Индекс на рецепт зелен домат
Рецепти за домати
Маринки и зачини
Јадења од зеленчук

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	95
Вкупно масти	0 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	109 mg
Јаглехидрати	25 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	0 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)