Дали сте во темница за печурки? Просветли се за оваа прекрасно вкусна габа, од основното копче на печурката до повеќе невообичаени сорти. Откако ќе се запознаете со различни видови печурки , обидете се со еден од многуте рецепти за печурки .
Фабрика за печурки
Постојат над 38.000 видови на печурки на располагање, над 3.000 во Северна Америка само, со различни бои, текстури и вкусови.
Некои од нив се толку ретки што растат само една недела во текот на годината.
Тие растат во многу области, но повеќето печурки на пазарот се одгледуваат комерцијално на фарми. Печурките не зависат од фотосинтезата за да растат. Тие треба само дожд и умерени температури да се размножуваат. Најдоброто собирање печурки е направено додека врне.
Предупредување! Многу печурки се отровни
Некои области се познати по нивните ценети диви печурки, но најважно е да ја испитате вашата цел темелно ако планирате да соберат свои диви печурки, бидејќи многу се многу токсични и опасни по живот.
Ве молиме да не се потпирате на било која обична колона за да ја одредите токсичноста на дивите печурки. Опасноста својствена за многу отровни сорти на печурки не може да биде пренагласена.
Освен ако не сте добро образовани во сите видови печурки, особено во идентификацијата на отровните, мудро е да ги купите печурките од реномиран одгледувач или чувар, а не да ги ловите сами.
Една едноставна идентификација грешка може да доведе до симптоми на потење, грчеви, дијареа, конфузија, конвулзии, и потенцијално може да резултира со оштетување на црниот дроб со смртност од 60 проценти или повеќе.
Зошто да ја искористиш шансата?