Ниска калорична состојка алтернативи за готвење

Погледнете ги овие вообичаени, нискокалорични алтернативи за готвење и печење, најчесто користејќи ги секојдневните видови на храна. Изведувањето на прекинувачот за нискокалориско готвење може да значи промена на неколку од спојниците во вашата оставата, чајната кујна. Но, не грижете се, нискокалоричното готвење не значи дека ви е потребен шкаф полн со чудни храна со долги списоци на состојки што може да ги изговори само хемичар. Со денешниот зафатен животен стил, избегнувајте непланирана екскурзија до самопослуга со чување на овие нискокалорични алтернативи полни и подготвени да заминат.

• 01 од 10

  Масло за спречување на лепење

  Нелепливиот спреј за готвење е нискокалорична замена која ќе ја задржи храната да се држи до дното на садовите. Исто така, користете го како замена за стариот метод на маснотии и брашно при печење.

• 02 од 10

  Путер или масло за печење

  Јаболката или пилето може да замени до половина од маснотиите (путер, маргарин, скратување или масло) во печива како што се колачи, пусти, брз леб, мафини и колачиња.

  Sunlight's Lighter Bake, продукт кој се наоѓа во пекарниот прозорец во продавница за храна, може да ги замени сите масти и масло во рецепти за пецива.

• 03 од 10

  Масло за маринади и преливи

  Ароматизираниот оцет, како што се балсамичното , малина и оцетниот оцет, додава возбудлив вкус на салати и маринади и практично се калории!

  Бравите и залихите се исто така одлични алтернативи за маринирање на месото и пилешкото месо.

• 04 од 10

  Кисела павлака

  Обичен, безмасен јогурт одлично функционира во кашероли, сосови, преливи, како полнење, а на друго место обично се користи кисела павлака.

• 05 од 10

  Јајца

  Две жолчки или замена на јајца од 1/4 чаши (како што се Јајцерите) можат да го заменат целото јајце.

• 06 од 10

  Бекон

  Турција сланина, канадска сланина или посно пушена шунка обезбедува пониска калорична замена, задржувајќи го чадот кој е познат со сланина.

• 07 од 10

  Крем за светло

  Комбинирајте еднакви делови 1% млеко и испарено обезмастено млеко, и употребувајте во крем супи и сосови.

• 08 од 10

  Цело млеко

  Намаленото млеко (2%, 1% или обезмастено) прави пониска калорична алтернатива на полномасното млеко.

• 09 од 10

  Бришење крем

  Испареното обезмастено млеко може да се изгори со малку шеќер и екстракт од ванила во прелив на десерт од десерт (забелешка: млекото и згусниците мора да бидат многу ладни, но не и замрзнати, пред да камшикување).

• 10 од 10

  Шеќер

  Splenda е производ за замена на шеќер кој добро се занимава со слатки и печива и без калории. Користете спленда без калории засладувач грануларен за предмети како полнење со пиперки, кукла и слатка сос. Откажете се за Сплеен шеќер за печење во печено добро, како што се колачи, пусти и мафини. Иако шеќерната мешавина за печење е половина вистински шеќер (затоа повисоко во калориите), тој обезбедува многу пожелно исход за печива отколку користење на грануларен производ. (Забелешка: Имаше некои контроверзии околу безбедноста на засладувачите како што е Splenda. Во зависност од вашите лични преферирања кон засладувачи, може или не може да избере да користите Splenda.)