Ако барате рецепт за јачмен без јадење со јадење, повеќето рецепти користат печурки за да се спарат со јачмен, но оваа супа од јачмен од домати користи домати и стандардни супа состојки од моркови, целер, кромид и лук за да го носат вкусот . Има малку дополнителни зачини, па овој домашен вегетаријански рецепт од домашен јачмен е едноставен, лесен и негување.
Ако сте ја следеле Смрзната некое време, веројатно веќе знаете дека јачменот е една од оние случајни јадења што апсолутно ги сакам и мислам дека е под ценење како прехранбен производ. Јас не би сосема го користат терминот "јачмен aficionado", но ќе ја добиете идејата. Можете да го купите во најголемиот дел , што го прави екстра-еколошки. Нејзината ја доби таа уникатна развлечена текстура која е неспоредлива, но која било друга храна за која знам. Нејзината евтина и тоа е пополнување. Нејзината домашна и утешна. Што не е љубов за јачмен?
Оваа јачменска супа од зеленчук е и вегетаријанска и вегетаријанска , иако ако не јадете млечни производи и вегетаријанци, би сакале да го надминете со малку свежо рендано сирење Пармезан пред да служите за убава презентација и дополнителен вкус. Во секој случај, уживајте!
Видете исто така: Повеќе лесни рецепти за супа од зеленчук
Што ќе ти треба
- 1 лажица маслиново масло
- 2 ребра целер, сецкани
- 2 средни моркови, сецкани мали
- 1/2 кромид, сецкани мали
- 2 -3 чешниња лук, мелено
- 3 чаши добар квалитет
- растителна супа
- 1 16-унца може да се зачине домати (не мозоци)
- 1 чаша бисер јачмен
- 1/2 лажица италијански Леќата
- 2 чаши свежи спанаќ лисја (опционално)
- сол и бибер, по вкус (кошер сол или морска сол и свеж црн пипер секогаш е најдобар)
Како да го направите тоа
Во голема супа или пан, на лук и лук за една минута или две, а потоа додадете сецкани моркови и целер. Загрејте 4 до 5 минути, само за да го запалите зеленчукот малку со почеток на главата.
Додај ја конзервата на ситно домати (не одвод), супа од зеленчук, јачмен и италијанскиот зачиниште, добро мешајќи да се комбинираат.
Донеси до вриење, покријте, а потоа намалете до средно ниско вриење.
Гответе 30-40 минути, или додека јачменот не се готви и морковите се меки.
Можеби ќе треба да додадете малку екстра вода или растителна супа.
Откако јачменот се готви, промешајте го свежиот спанаќ и топлина уште една минута, само додека едвај стегната, а потоа исклучете ја топлината. Го зачини супа со сол и црн пипер.
Како да направите домашна супа од месо, како оваа јачменска супа без говедско месо? Еве неколку идеи за вегетаријанска и веганска супа за да се обиде:
- Студени вегетаријански супи
- 10 начини да се направи супа од зеленчук
- Најпопуларни популарни вегетаријански супи одобрени од читателите
- 7 начини да се направи супа од домати
- 10 вегетаријански грав супи
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 265 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 713 mg |
| Јаглехидрати | 49 г. |
| Диетални влакна | 10 г. |
| Протеин | 11 г. |