Дали некој рече зачинета jalapeno mac n сирење на сирење на сирење? Тоа е точно! И со овој брз и лесен рецепт, слободно употребувајте било кој остаток од mac n сирење што го имате при рака или следете го рецептот подолу за мојата преземање.
Ако имаш тешко време на снимање како сето тоа Mac n сирење не падне од сендвич, не грижете се, има трик ... со пуштање на тестенините да се излади и цврсто, сосот во основа создава вулгарен лепак кој држи сè заедно.
Што ќе ти треба
- За Mac'n сирење:
- 1 1/2 супени лажици путер (поделен)
- 1 1/2 супени лажици брашно
- 1 чаша тежок крем
- 2 чаши млеко
- 8 унци Висконсин крем сирење (cubed)
- 2 чаши (8 унци) Висконсин чајдаре (сирење)
- 1/2 лажица жолта сенф
- 1/2 лажица лук во прав
- Стисок на шеќер
- 2 цртички топла сос (или по вкус)
- 1 фунта тестенини школки (варен ал денте)
- За Jalapeno Mac 'n сирење на скара:
- (прави повеќе од доволно за еден сендвич)
- 2 парчиња Sara Lee Artesano Bread
- 2 парчиња американски сирење
- 2 парчиња Висконсин Бибер Џек
- 1/3 чаша Mac n Сирење
- .5 tbsp кисела jalapenos (сецкани)
- 1 пат на солени путер
Како да го направите тоа
За Mac'n сирење:
- Се топи 1 1/2 лажици путер во голема сауте тава на средна топлина. Промешајте во брашно за да формирате роукс. Готви до roux е мирисна и светло-кафеава.
- Размахване во крем и млеко, малку по малку, се додека не се формираат меурчиња околу страните на тавата и мешавината почнува да се згуснува.
- Додај крем сирење и чедар; промешајте додека не се изедначи
- Додајте сенф, преостанато 1/2 лажиче лук во прав, шеќер, топол сос и сецкани кисела jalapeños. Измешајте го готвеното тестенини; покријте и издвои. Оставете да се излади и да се лади додека не се издржи
--- ЗА СИЛАТА НА ДЖАЛАПЕНО МАК НЕ СИРИЈАРИ СИРИЈА ---
- Откако mac n сирењето е цврсто, ставете парче американско и бибер сирење на врвот на еден од парчиња леб.
- Додајте кисела jalapenos и 1/3 чаша на mac n сирење - го здружуваат сите заедно да се формираат поцврсто. Додадете го другото парче сирење од американски и пиперки, а потоа ставете го другиот леб на врвот.
- Додајте 1/2 путер путер на средна тава и поставете сендвич, и преместете го за да го загреете целиот стопен путер.
- Скара неколку минути додека кората стане златна и сирењето почнува да се топи. Се превртувајте и повторувајте додека целиот сендвич не е топол и точен однатре и крцкави однадвор. Нека сендвичот седи една минута пред да служи.