Чудно мени за лесно забавувачки
Можеби сакате да ги импресионирате вашите гости, но не сакате да поминуваат часови преку жешка шпорет или сечкање на кујнски бројач. Ова специјално мени за вечера со говедско месо е совршен избор - повеќето од садовите може да се направат лесно и без многу внимание, а компирот може да се направи неколку дена пред време.
Говедското јадење е едно од најскапите парчиња на месарскиот шалтер. Но, постојат причини за оваа цена таг-не постои апсолутно никаков отпад, а месото е неверојатно нежно и вкусно.
Тоа е исто така многу едноставно да се направи - само Бришење со маслиново масло и некои зачини, вметнете месо термометар, и печено! Ова специјално мени за вечера со говедско месо, компири со лук од лук, амандин од боранија и орев од пикантно оревче не е ништо помалку од спектакуларно. Користете ја вашата најдобра Кина и кристално за оваа елегантна вечера, запали неколку свеќи, истурете малку малку ладно црвено вино и уживајте.
Печена говедска тендер
Рецепт со масло, лук, сол, црн пипер и майоран, прелиен со паста од масло, лук, сол, пипер, е едноставен, но богат и вкусен - и во основа готви без надзор околу еден час, вклучувајќи го и времето кога треба да се одмори после печење. Ќе ви треба месо термометар за да се следи внатрешната температура на тенџерето, како и некои кујнски низи за да го врзувате говедското, држејќи ја истата дебелина така што ќе се подготвува рамномерно. Ова месо е сочно и нежно само по себе, но ако сакате, послужете малку рен или рен од крем.
Кроток-лук разбиен компир
Компирите природно одат со говедско месо, и овие компири се неверојатно вкусни - тие се крем и вкус, совршено дополнување на месото. Плус тие завршуваат во вашиот crockpot, и бидејќи вашата печка треба да биде слободен за печење на говедско месо, користење на бавен шпорет за гарнир е многу практичен.
Бидејќи пирето компирот навистина не може да се направи пред време (без завршување во рерната), со користење на бавен шпорет наместо тоа е совршено решение - особено бидејќи тие можат да се одржуваат два часа на ниско ниво - само се промешува на секои половина час или така.
Зелен грав Амандин
Со таков богат entree и гарнир, свеж, јасни зелен зеленчук е совршен. И овие едноставни, но облечени зелен грав заокружуваат мени. Можете да ги користите сите зелени или сите жолти восочни грав ако ви се допаѓа овој лесен рецепт, но комбинацијата на бои на зелените и жолтите восочни грав е убава. Гравот се готви на шпоретот, како и топлото масло од бадемово лук, што го прави лесен, но импресивен гарнир.
Најдобар Pecan Pie
Дали некогаш сте имале пита со орев, каде што полнењето е премногу ликвидно? Всушност постои решение за тоа - делумно готвење на полнењето пред да влезе во кората од колачот. Оваа верзија е дарежлива со кафеавиот шеќер, со што пиперката е толку вкусна. Имајте на ум дека оваа пита е најдобро јаде во рок од 12 часа, па направете ја тоа утро на вашата вечера. Внимателно следете ги инструкциите за правење на оваа пита (печење на ниска температура и загревање и на кората и полнење) и вие исто така ќе му служите на најдоброто оревче од орев.