Тунска тепсија со крцкав сирење

Пополнувањето со сирење на сирење ја поставува оваа каша од туна за разлика од сите останати. Тестенините и богат сос од соја го прават тоа задоволителен оброк.

Кромид и целер се зелениот зеленчук во рецептот, но можете слободно да ги менувате за да одговараат на вашиот вкус. Зелени кромид, замрзнати моркови (варени), печурки и пиперка се само неколку од можностите.

Што ќе ти треба

• Средни школки од 1 фунта (или слични тестенини, како што се средни кончилии)
• 6 лажици путер
• 1/2 чаши со ситен целер
• 1 ½ чаши кромид кромид
• 2 чешниња лук (ситно мелено)
• 5 супени лажици универзално брашно
• 1 лажичка
• Креолево зачинување (или
• зачинета солена мешавина )
• 1/8 кафена лажичка црн пипер
• 2 чаши пилешка супа
• 2 супени лажици суви шери, по желба
• 1 1/2 чаши
• полномасно млеко (или половина и пол )
• 2 чаши рендан остри чеша сирење (поделени)
• 2 (6 oz) конзерви туна (исцедена)
• 1 чаша замрзнат зелен грашок (варен)
• 1 чаша крекери (како Cheez-It)

Како да го направите тоа

1. Подмачкајте го 3-четвртиот сад за печење. Топлина печка до 350 °.
2. Готвење тестенини во зовриена солена вода по упатствата за пакетот; исцедете, исплакнете и извадете.
3. Во голем тенџере или соте пан на средно ниска топлина, се топи путер. Додадете целер и кромид; се готви, мешајќи често, додека зеленчукот е тендер. Додајте лук и варете 1 минута подолго.
4. Промешајте го брашното во засладената растителна смеса заедно со зачини и бибер. Кук, мешајќи, за 2 минути. Постепено се промешува во пилешко супа и шери. Донесете до ладно и продолжете со готвење, мешајќи повремено, за 2 минути. Промешајте во млеко и околу 1/2 чаши сирење. Продолжете со готвење додека мешавината не почне да се врие повторно и сирењето се стопи.

1. Поминете ја туната и се промешува во сосот заедно со грашок.
2. Комбинацијата на сос мешавината со исцедена тестенини. Лажирајте го во подготвеното сад за печење.
3. Здроби на крекери и се комбинираат со преостанатата 1/2 чаша рендано сирење. Посипете го тепсијата.
4. Се пече 20 до 25 минути, се додека не се шампанско и лесно замачкано.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	807
Вкупно масти	41 г.
Заситени масти	23 г.
Незаситен масти	12 г.
Холестерол	128 мг
Натриум	1,221 мг
Јаглехидрати	69 г.
Диетални влакна	5 г.
Протеин	41 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)