Едно нешто што не ми се допаѓа за купените мешавини на Cajun и Creole е количеството на сол што го содржат. Ова е типичен спој на состојки, но без сол. Кога ја користите оваа мешавина во рецепт, само додајте сол за да одговараат на вашиот вкус и вашата исхрана.
Исто така види
Домашен Cajun зачинување со сол
Што ќе ти треба
- 2 лажици лук во прав
- 2 лажици папрака (земјата, слатка)
- 1 1/2 супени лажици лук во прав
- 1 1/2 лажички мајчина душица
- 3/4 лажичка оригано
- 1 лажичка чили во прав
- 1 лажичка пиперки (црна)
- 1 средно ловоров лист
- 1/2 лажичка црвен пипер (снегулки)
- 1/2 лажичка cayenne пиперка (или по вкус)
Како да го направите тоа
Мешајте ги сите состојки во мелница за зачин или мелница за кафе. Употребете во било кој рецепт за повици за Cajun зачини.
Овозможува околу 1/2 чаша Cajun зачини.
Експертски совети
Чувајте резервно мелница за кафе во кабинетот само за мелење зачин. Оваа мелница за кафе има отстранлив чаша што е погодно за миење.
Повеќе зачини мешајте ги рецептите
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 10 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 7 mg |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 0 г. |