Најдобар Pecan Pie рецепт

Овој рецепт прави совршено најдобро оревче од пекан. Со тоа се подразбира избалансиран сладок вкус, многу тост пекан, а питата убаво се вклопува во клинови, гледајќи како сликите на орехов колач во готвачот.

Методот е малку необичен, но тоа не е тешко да се направи.

Што ќе ти треба

• 9 "школка
• 1-1 / 2 чаши грубо сецкани пекан
• 1/3 чаша
• путер
• 1 чаша спакуван кафеав шеќер
• 1/4 чаша шеќер
• 1/4 лажичка сол
• 3 јајца
• 1/2 чаша лесен пченкарен сируп
• 1 лажица
• ванила
• 1 чаша големи пекан половини

Како да го направите тоа

1. Загрејте ја рерната на 400 F. Не го оставајте нечиста кора во замрзнувач додека не се подготви за печење. Потоа линија кората кора со алуминиумска фолија и тежина на пита или сушен грав. Се пече пилешката школка додека не е поставена, околу 5 до 6 минути.
2. Отстранете ја фолијата и тежината и печете 2 до 3 минути подолго додека кората не почне да се катнува на рабовите.
3. Штом штитката од колачот излегува од рерната, се намали температурата на рерната на 300 степени.
4. Во меѓувреме, се топи путер во средна тенџере. Извадете од топлина; се меша во шеќери и сол со жица размачка до комбиниран. Победи во јајца, по една по една, потоа победи во сируп од пченка и ванила.

1. Ставете тенџере на многу ниска топлина. Гответе и промешајте постојано со жица размачкајте додека мешавината е многу топла и задебелена околу 6 до 7 минути. Треба постојано да се промешува со размачкано, така што мешавината се подготвува рамномерно и јајцата не се тркаат на дното на садот. Извадете од топлина и се нанесувате во голема чинија со помош на цедилка со средна мрежа (ова е важно да се отстрани секое варено јајце!), А потоа измешајте ги сецкан пекан.
2. Истурете ја мешаната пекан во мешана кора. Поставете големи половини на пекан на врвот на пополнување на декоративен модел.
3. Печете го пита додека центарот не се намести, а меко кога ќе се допре со прстот и малку се поместува кога питата нежно се заглавува околу 40 до 55 минути. Можеби ќе треба да ги покриете рабовите на кората со фолија за да спречите над-кафеава или да го покриете врвот на пита со фолија, за да не стане премногу кафеава.
4. Трансферот на пита на жица решетката и нека се излади целосно, најмалку 5 часа. Најдобро се јаде во рок од 12 до 14 часа.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	598
Вкупно масти	35 г.
Заситени масти	8 g
Незаситен масти	17 г.
Холестерол	133 мг
Натриум	75 mg
Јаглехидрати	69 г.
Диетални влакна	4 г.
Протеин	7 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)