Толку многу рецепти за сурова храна ја користат Нама Шоу , иако таа всушност не е сурова. Во јапонските нас значи суров . Но, зборот не е наменет да укажува на тоа дека течноста никогаш не била подложена на висока топлина, само што не била пастеризирана. За жал, чиста сурова храна , како и оние на диети без глутен, им треба алтернатива. Морената сол лесно може да се замени со соленоста, но постои подлабок, подлабок вкус што недостасува. Многумина во суровата заедница користат портаболо печурки, како во овој рецепт, за да го рекреираат тој уникатен вкус.
Видете исто така: Дали вашата сурова храна навистина е сурова?
Што ќе ти треба
- 1 голема портаболо печурка
- 1 лажица морска сол
- 2 чаши вода
Како да го направите тоа
Ставете печурка и сол во блендер со 1/2 чаша вода. Се меша со голема брзина за 10 секунди, полека додавајте ја преостанатата вода низ врвот додека продолжува да се вклопува. Можеби ќе сакате да ја затегнете течноста за да ги отстраните парчињата од печурки.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 218 mg |
| Јаглехидрати | 0 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |