Пржена корнезавина

Каша од скара е јужно омилен - комбинација од пченкарен месо и вода или млеко, варен на шпоретот, додека не е кремаста конзистентност. Тоа е како далечна братучетка на градите, но додека не се јаде жито со додаден засладувач (според вистинските јужњаци), изгледа дека се извикува од каша од житарки за вител на јаворов сируп, што ја прави утешна каша.

Исто така вообичаено се служи пржено, како во овој рецепт. Смесата се остава да се постави или става во фрижидер за да се излади, а потоа се сече на плоштади или правоаголници. По премачкување со отстранување на пченка од месо, парчињата се пржени со сланина од сланина, путер или масло. Парчињата остануваат крем внатре во развојот на крцкави надворешноста.

Пржената коска од мелено месо е одлична како мезе, гарнир или ужинка или служи со сланина и јајца за појадок . Вашите деца ќе ги сакаат како алтернатива на францускиот тост и палачинки - пресечете го состанокот во "прстите", пржете и пуштете ги децата во сируп.

Што ќе ти треба

• 2 3/4 чаши вода
• 1 чаша корн брашно (плус екстра за пржење)
• 1 лажичка сол
• 1 лажичка шеќер
• 1 чаша ладна вода
• 1 шише масло за пржење (или сланина со сланина)
• Изборно: путер и јаворов сируп за сервирање

Како да го направите тоа

1. Доведете ја водата до вриење во тенџере. Комбинирајте ги преостанатите состојки во сад за мешање.
2. Постепено додавајте мешавина од мешавина во врела вода, постојано мешајќи. Гответе додека смесата не се згусне, често мешајќи. Кога ќе се задебели, покријте, вклучете го топлината на најниско поставување и варете 20 до 25 минути.
3. Истурете во мала прачка. Се лади потоа студени во фрижидер.
4. За да ја размонтирате житата од корнуза, олабавете ги рабовите со шпатула. Излезете на таблата за сечење. Се сече на 1/2-инчен парчиња.

1. Поставете дополнително пченка на плитка плоча и натопете го секое парче во корнузано, обложете ги двете страни.
2. Загрејте неколку сланина од сланина и / или масло на средна топлина во тенџере и испржете ги парчињата од корен. Свртете се на кафеави двете страни.
3. Послужете со путер и топол сируп. Вкусно со сланина и јајца. Завртете го неискористеното мелено млеко во пластична фолија и чувајте го во фрижидер.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	59
Вкупно масти	1 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	8 mg
Јаглехидрати	13 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	1 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)