Ова е традиционалниот рецепт за зачинување на риби во црна боја. Нанесете го овој дел на рибата и ставете го во исклучително топла леанка . Верувајте ми кога ќе кажам дека ова ќе биде вкусно третирање.
Што ќе ти треба
- 2 лажици / 30 мл
- папрака
- 1 лажица / 15 мл оригано
- 1 лажица / 15 мл мајчина душичка
- 1 лажица / 15 ml кайен пипер
- 1 лажичка / 5 мл црн пипер
- 1 лажичка / 5 мл бел пипер
- 1 лажичка / 5 ml лук во прав
- 1 лажичка / 5 мл сол (море)
Како да го направите тоа
- Се меша заедно и чувајте го во херметички сад, на ладно, темно место до 6 месеци по подготовката.
- За да го користите, едноставно нанесете извонредна количина риба врз телото на риба. Готви како што е наведено.
- Смесата може да се направи и во маринада. Додајте 1/4 чаша масло и или 1/3 чаша оцет (бело или јаболковина) или сокови од цитрус (портокал, лимон или вар) во сад и размачкајте заедно со леплива треска.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 53 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 1.171 mg |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 2 г. |