Овие меки слатки компир бисквити се освежувачка промена на темпото, и тие се направени влажни и вкусни со сладок компир и неколку зачини.
Слаткиот компир бисквити се прекрасни со шунка или свинска вечера, или да им служат за појадок со млеко од јаболко или вашите омилени консерви. Ако употребувате конзервиран компир за рецептот, осигурете се дека ќе го исплакнете вишокот сируп пред да ги измешате.
Што ќе ти треба
- 2 чаши универзално брашно
- 3 лажици спакувани кафеав шеќер
- 1 лажица прашок за пециво
- 1/8 лажички сода бикарбона
- 3/4 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка земја
- цимет
- 1/8 лажичка земјата allspice
- 5 лажици ладен путер, се сече на парчиња
- 1 чаша пире со варен сладок компир
- 1/3 чаша матеница
- 1 лажица путер, се стопи
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 400 F.
- Линирајте го листот за печење со хартија за пергамент или силиконски МАТ, или спреј со спреј за печење.
- Во голема сад, размачкајте заедно брашно, кафеав шеќер, прашок за печење, сода, сол и зачини до добро комбинирано.
- Со пециво мешалка или прсти, работете во 5 супени лажици путер, додека мешавината не е мрсна.
- Во друга чаша или голема чаша, комбинирајте го слаткиот компир и матеница додека добро не се помеша. Се додава во сувата состојка и се меша со вилушка за да формира меко тесто.
- Излезете на изветрена површина и мачете 3-5 пати за да формирате кохезивно тесто.
- Пат во круг околу 3/4 инчи дебела и отсечени бисквити со тркалезни или квадратни бисквити секачи.
- Наредете ги бисквитите на листот за печење и четкајте со стопен путер. Печете околу 12 до 14 минути, или додека врвовите на бисквитите не се заматуваат.
Овозможува околу 15 слатки компир бисквити.
Служат предлози
- Ова се вкусни бисквити кои ќе служат со вечера од шунка или ќе направат малку сендвичи со парчиња шунка. Тие би биле одлични и со сос од компиран шунка.
- Бисквитите, исто така, одат добро со свинско месо, рифови или пржено пиле
- Послужете ги за појадок со џем, желе, сируп или вашите омилени консерви.
- Исечете ги бисквитите и испечете ги на врвот од чилична чинија.
Експертски совети
- Бисквитите може да се отсечат и да се замрзнат неоткриени. Наредете ги на листот за печење и ставете ја садот во замрзнувачот. Кога бисквитите се цврсти, извадете ги во вретено за затворање. Запечатете ја вреќата и етикетата со името и датумот. Печете ги замрзнатите бисквити како што е наведено, но додајте околу 3 до 4 минути до времето на печење.
Боровинки Слатки компир леб рецепт
20 рецепти за светли, ронлив домашен јужниот бисквит
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 95 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 13 мг |
| Натриум | 214 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |