Портокал Глазуено Темпе

Како портокалово пилешко во кинески ресторани? Сакате да пробате вегетаријанска верзија дома? Една од тајните што многу вегетаријанци и вегани знаат е дека реплицирањето на повеќето оброци нема многу врска со самиот месо. На крајот на краиштата, најважното нешто за пилешкото пилешко во кинески ресторан навистина не е пилешкото - тоа е слатка и тропска портокалова глазура која го прави садот.

Значи, овој рецепт ги комбинира сите состојки на портокаловата глазура и го става на одлична замена за вегетаријанска месо - темпе - наместо пилешко. Рецептот бара свеж сок од портокал (навистина треба да биде свеж за овој рецепт - не користете концентрат или замрзнување!), Јаворов сируп за сладост, соја од соја за соленост и неколку други зачини.

Можете да им служи на овој портокалов tempeh над ориз или само за било кое друго целото жито, или, ако сакате повеќе рутер оброк, можете да ги удрите глазура состојки и да додадете во некои парен зеленчук, како и - пробајте снег грашок, пченка и пиперки за да го задржат азиски, или дури броколи или бок чај, или само за ништо, навистина. Карфиол може да биде убаво исто така.

Што ќе ти треба

• 1 4-унц пакет tempeh, се сече на 3/4-инчен коцки
• 2 чаши свежо исцедено сок од портокал
• 1/4 чаши јаворов сируп
• 4 лажички соја сос
• 1 лажичка земјата коријандер
• 1 лажичка ѓумбир
• 2 моркови, излупени и се сече на 1-инчен парчиња
• 1 лажица растително масло
• 4 чаши готви мешан див и кафеав ориз
• 2 лажици свеж cilantro, сецкани

Како да го направите тоа

1. Во сад, размачкајте заедно сок од портокал, јаворов сируп, сос од соја, коријандер и ѓумбир. Симнење моркови во лесно солена вода околу 10 минути или до тендер; одвод.
2. Во друг тенџере; се вари врева во несолена вода 10 минути; исцедете и сувајте.
3. Во голем тенџере, нагрејте го маслото над средна топлина. Додај темпе и кафеава од сите страни. Додадете ја моркови и мешавина од сок од портокал и вриејте додека течноста не е сиропска глазура. Да служи, лажичка темпе и глазура над ориз; посипете со cilantro.

Совети за рецепти

• Треба ли да биде без глутен? Темпе е често - но не секогаш - без глутен, па не заборавајте да изберете tempeh кој е целосно без глутен, ако е потребно, и да го замените редовниот соја сос за безгласен тамари , или, дури и да користите кокос амино или течен амин на Брег . Останатите состојки се без глутен.
• Треба ли да биде полн вегетаријански оброк? Служат вашиот кинески инспириран tempeh "кокошка" со кинески палачинки палачинки или совршен бел ориз .

Рецепт и фото учтивост на Lightlife храна.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	679
Вкупно масти	11 г.
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	5 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	370 mg
Јаглехидрати	130 гр
Диетални влакна	7 g
Протеин	17 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)