Оброк на престанок (Seudat HaMafseket)
За Евреите што ја набљудуваат Јом Кипур брзо, традиционално е да се јаде Seudat HaMafseket (Оброк на престанок). Оброкот е обично едноставен, и паметно е да се вклучат влакна со ниска содржина на натриум, кои ќе ги нудат оние кои одржуваат одржлива енергија . Семејството на Џора Шимони обично ужива во оброк со месо за ручек, а потоа има и полесна млечна мени во вечерните часови, непосредно пред постот. Но, ако сакате, можете да се држите до помалку елабориран ручек и да одберете мени како едно од двата подолу за вашиот претходен брз оброк.
Месо месо и рецепти од Seudat HaMafseket
- Марокански супа од леќа и домати со тестенини (Харира) - Харира е иконична мароканска супа направена со леќа, домати и ароматични зачини. Варијации на оваа срдечна, вкусна супа може да се најде во северноафриканската и блискоисточната сефардска кујна. Бидејќи е полн со протеини и сложени јагленохидрати, харира прави идеален пребрз оброк за erev Tisha B'Av или Yom Kippur - едноставно оди на сол, за да не станеш премногу жеден за време на брзата.
- Печена пржена пилешко месо (месо) - Овој детски рецепт за пилешко печен пилешко брзо и лесно се подготвува.
- Лимоничен грчки компир со оригано и лук (Парев) - Овој тендер внатре, свеж на надворешниот компир добива многу вкус од сок од лимон, маслиново масло, оригано и лук наместо сол, што го прави овој рецепт побрз пријателски од други компири.
- Печени зеленчук (Pareve) - Изберете еден или неколку од вашите омилени зеленчуци за печење. Бидејќи тие се богати со влакна, тие ќе ви помогнат да бидете задоволни за време на брзото. Само внимавајте да одите многу сол на сол (или целосно да го прескокнете).
- Кисела вишна и нектарина свежи (Pareve) - Можете да го користите свежо или замрзнато овошје во оваа јасна, во која се наоѓаат овес стреузел. Одлучете се за редовно или бело целото пченично брашно во врвот за зајакнување на влакна и протеини.
Месо и месни млечни производи од Seudat HaMafseket
- Целосно зеленчук или леб со ширење, вклучувајќи салата од туна , зелена салата и домат, крем сирење и путер.
- Крушен без сирење и зеленчук (млекара) - Помислете на ова светло и вулгарно кошерско јадење како крст помеѓу фриттата и киче, се разбира, направено без кора. Исполнет со печурки и прелиен со кругови од домати, го прави светлиот, а сепак задоволувајќи го претходно брзото утроба.
- Спанаќ глупак Кугел - Свеж спанаќ и многу кромид додадете домашно, здраво чувство за оваа кулерина без млечни производи; едноставните вкусови го прават тоа добро дополнување на сите видови на забави.
- Свежа салата за овошје - Вклучете многу хидратантни овошја, како што се дињите, ананасот и портокаловите сегменти, заедно со богати со влакна избори како јаболка и круши.