Оваа вкусна салата за градинарски тестенини е наполнета со свеж сецкан зеленчук. Ледената песто и мајонезското облекување совршено ја вкусуваат салатата. Јас користев ротини во салатата, но се чувствувам слободно да користам фарфал, фузили или друга слична тестенина.
За да ја направите салатата доволно срдечна за да биде главно јадење, додадете малку ситно варен пилешко, коцки со сирење или рендано сирење, или рециклирана шунка, печено говедско месо или турција.
Што ќе ти треба
- 8 унци ротини тестенини
- 1/2 средно краставица, излупени и ситни
- 1 чаша сецкан доматен домат
- 1 може (околу 2 1/2 унци) исечени зрели маслинки
- 1/2 црвена пиперка, ситно
- 1/4 чаша сецкани целер
- 2 лажици ситно сецкан црвен кромид, по желба
- 3/4 чаша мајонез
- 2 лажици подготвени песто
- 2 лажици сок од лимон
- 1/4 кафена лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1/2 лажичка сол, или по вкус
- 2 лажици свеж сецкан магдонос, по желба
Како да го направите тоа
Гответе го ростинското тестениште во зовриена солена вода по упатствата за пакетот. Исцедете го во сито и исплакнете со ладна вода. Наместете ги тестенините настрана за да се излади целосно, а потоа пренесете ги во голема чинија за сервирање.
Извадете ги оладите тестенини со оцет краставица, домат, исечени зрели маслинки, пиперка, целер и кромид (ако користите).
Во сад се комбинираат мајонез, песто, сок од лимон, свежо млеко црн пипер, сол и магдонос, ако се користи.
Комбинирајте се со тестенините и нежно се промешува додека не се помеша.
Вкус и додадете повеќе сол колку што е потребно.
Покријте го садот и фрижидерот додека не издржите време.
Можеби исто така ви се допаѓа
Макарони салата со сирење и шунка
30-минутната салата за туна макарони
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 429 |
| Вкупно масти | 25 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 12 мг |
| Натриум | 701 мг |
| Јаглехидрати | 44 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 8 g |