Едноставниот сос од чиј сирење ги прави овие парчиња варени моркови екстра посебен. Служи ги заедно со неделна вечера или празник. Свежи breadcrumbs даде оваа тепсија убав изглед и криза, но француски пржени прстени на кромид ќе се направи убаво полнење, како и.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 фунти моркови (излупени и ретко исечени, околу 5 чаши 1/4-инчен парчиња)
- 1 чаша вода
- 1/2 лажичка сол
- 2 лажици путер
- 2 лажици
- брашно за сите намени
- 1 чаша млеко
- 1 шолја чешла сирење (остри, рендан)
- 1 нотка
- сон сенф
- сол по вкус
- црн пипер по вкус
- За врвот:
- 1 шолја трошки (свежи и меки)
- 2 лажици путер (стопен)
Како да го направите тоа
- Изгрејте го рерната на 350 F. Лесно путер 1 1 / 2- до 2-quart печење сад.
- Комбинирајте ги исечените моркови, водата и сол во тенџере на средно висока топлина. Доведете се до вриење. Покријте ја и намалете ја топлината до средно ниска; се вари до тендер, околу 20 минути. Исцедете добро и издвојте.
- Се топи 2 супени лажици путер во тенџере со средна топлина. Промешајте во брашното за сите намени. Готви, мешајќи, за 2 минути, се додека не се газирани и мазни. Додадете го млекото, мешајќи постојано. Кук, постојано мешајќи додека сосот не се задебели. Додадете го сиренето сирење и сирената. Вкус и додадете сол и бибер, колку што е потребно. Нежно комбинирајте го сосот со моркови и лажица во подготвеното сад за печење.
- Во една мала сад, фрлете свежи трошки од леб со 2 лажици од стопен путер. Половина попрскувајте рамномерно над смесата од морков.
- Печете ја тепсијата на 375 F за 20 до 25 минути, или додека мешавината не е пурпурна и полнењето е лесно замачкано. За да го зацврстите допир повеќе, свртете го поставувањето на рерната на пеглата минута или две.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 475 |
| Вкупно масти | 28 г. |
| Заситени масти | 15 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 73 mg |
| Натриум | 808 мг |
| Јаглехидрати | 40 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 17 г. |