Состојките во овој облекување се едноставни: направени се со лук, свеж босилек, магдонос, сок од лимон, малку сенф Дижон и некои маслиново масло како база. Не сум сигурен што да правам со овој едноставен лимон и лук винегрет? Обидете се да наместите свеж зелен чај со зеленчук, како што се брокули или кељ, користете го за да ја облечете салатата од салата или салата од грав, да ја употребувате како маринада за печење тофу или дури и да ја користите за да си го накинете на едноставен печен компир или печена печена нови компири кога сакате нешто брзо и лесно за гарнир.
Сите состојки во овој едноставен рецепт за винегрет за одгледување на лимон се вегетаријански, вегански и без глутен, и ако користите ладно пресилно масло и свеж сок од лимон, тоа треба да биде погодно за секој кој е на диета со зелен вегански храна , како и сите но најстрогите луѓе на сурова храна нема да им пречи малку подготвен сенф за Дижон (ако не сте сигурни, исто така можете секогаш да го испуштите).
Совети за рецепт:
- Наместо да користите мала чинија и размахване, можете исто така да ставите сè заедно во тепих за масон, покријте го, а потоа се тресат се додека не се целосно емулзирани.
- Сакате нешто малку послатко? Додај во лажичка или две агаве нектар или мед. Тоа ќе ги надополни другите вкусови доста добро. Вид како tangy и свежо билка мед сенф облекување!
Што ќе ти треба
- 1 чешне лук (мелено)
- 1 лажичка Dijon сенф
- 2 лажици маслиново масло
- 1/4 чаши сок од лимон
- 1/2 лажица босилок (ситно сецкан)
- 2 лажици магдонос (ситно сецкан)
- Изборно: цртичка на сол и бибер, по вкус
Како да го направите тоа
- Во мала сад, комбинирајте го мрсното лукче, сенфот Дижон, маслиновото масло и сокот од лимон и користете вилушка или мал размах за да разлекате сè додека не се вклучи целосно и маслиновото масло нема да се оддели. Ова веројатно ќе потрае една минута или две подолго отколку што мислите.
- Потоа, измешајте ги ситно сецкан свеж босилек и свеж магдонос и добро се комбинирате.
- Конечно, пробајте ја облекувањето и додадете малку сол и бибер по вкус, ако сакате и промешајте или размачкајте заедно повторно за да се комбинирате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 118 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 62 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |