Спанаќот Нукле Кугел го произведува убавото гарнирче за сабота или празник. Свеж спанаќ и многу кромид додадете домашно, здраво чувство за оваа кугла; едноставните вкусови го прават тоа добро дополнување на сите видови на забави.
Совети за рецептот на Мири:
Наместо да употребувате редовен спанаќ, одберете предходно измиен бебешки спанаќ. Вие нема да морате да ги отстраните тешките стебла и можете да одберете да го исечете или не, бидејќи откако ќе се готват, листовите имаат многу малку волумен. Можете дури да го користите замрзнат, сецкан спанаќ ако тоа е она што имате на рака
Исто така, за да ги задржите хранливите состојки и да додадете вкус, прескокнете го вриењето и извадете го свежиот или замрзнатиот спанаќ во тава со голем готвач со малку маслиново масло и лук.
Изработка на млечен оброк? Додај фета, козјо сирење или омилено рендано тврдо сирење до мешавината на тестенини пред печење.
Направете го тоа: Послужете ја оваа кулеста со Brisket со Манго Скара сос и од страната на Rainbow Slaw . За десерт, јаболкото и сувото црешово црево прават убав финиш.
Што ќе ти треба
- 16 унци (1 фунта / 400 грама) фини тестенини
- 16 унци (1 фунта / 400 грама) свеж спанаќ
- 2 лажици екстра девствено маслиново масло или неутрално масло, како што се градинар или канола
- 2 кромид, ситно сецкан
- 6 јајца, тепани
- 1/2 чаша екстра девствено маслиново масло или неутрално масло, како што се градинар или канола
- 1 1/2 лажички сол
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 ° F (180 ° C). Намајте 9 x 13 x 2-инчен сад за печење, или спреј со спреј за готвење без лепило.
- Донесете голем котел со вода на вриење. Гответе ги тестенините според упатствата за пакетот, околу 5-6 минути. Исцедете ги и исплакнете ги тестенините, а потоа префрлете ги во голема чинија.
- Измијте ги лисјата од спанаќ, а потоа отстранете ги тешките стебла. Ставете мала количина на вода во тенџере со четири квартови поставено на средна топлина. Додадете го спанаќот и варете 8-10 минути, или додека спанаќот не е тендер. Добро исцедете го, исечете го спанаќот и додајте ги тестенините.
- Намалете го маслото во голема тава. Додадете сецкан кромид и соте до златни, околу 7 до 10 минути. Додадете кромид на тестенини и спанаќ и добро се мешајте.
- Додека мешате, додајте ги јајцата, маслото и сол. Добро се меша. Истурете ја смесата од глупак во подготвеното сад за печење. Се пече во загреана рерна за 35 до 45 минути, или додека не е цврста, врвот на тестенините почна да се катнува, а тестер вметнат во центарот излегува чист.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 335 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 125 mg |
| Натриум | 912 мг |
| Јаглехидрати | 31 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 9 г. |