Што може да биде подобро од домашно чоколаден сладолед? Како за домашен чоколаден сладолед кој има само пет основни состојки и може да се состави заедно за само неколку минути? Лесен рецепт за чоколаден сладолед треба да биде главен за сите заинтересирани за правење домашни замрзнати десерти.
Овој рецепт е одлично служел како-е, но постојат тони на микс-in кои можете да додадете за да го зголемите вкусот. Свиткајте ја лентата со чоколаден сируп откако мразот е замрзнат, додајте неколку чоколадни чипови, или дури додадете неколку грубо исечени чоколадни сендвичи колачиња. Двокреветни го вкусот на чоколадата.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 чаша полно млеко
- 2 чаши тежок крем
- 1/2 чаша незасладен какао во прав
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1 лажица екстракт од ванила
Како да го направите тоа
- Размачкајте заедно млеко, какао во прав и шеќер за да се комбинираат. Шеќерот и какаото треба да се затворат до целосно растворен.
- Измешајте со тежок крем и екстракт од ванила.
- Ставете го чоколадниот сладолед најмалку 30 минути пред да го ставите во вашиот замрзнувач за сладолед, па затоа е целосно ладно. Ова ќе помогне да се замрзне побрзо, да се подобри текстурата и да се дозволи какаовиот прав да се целосно хидрирани од млекото и кремот.
- Дајте на база на сладолед уште едно нежно мешање и замрзнување во согласност со упатствата на вашиот сладолед замрзнувач.
- Чувајте го вашиот сладолед во непропустлив пластичен контејнер во задниот дел на замрзнувачот. Ова ќе помогне да се зачува вкусот и текстурата на готовиот сладолед.
Совети за домашно чоколадо за сладолед без кук
- Клучот за одличен чоколаден сладолед е купување на добар какао во прав . Ако сте имале контејнер од какао кој седи во вашиот шкаф, отворен, со месеци на крај, да се ослободите од него и да купите нешто ново. Какаовиот прав го губи својот потенцијал со текот на времето. Може да се каже дали старее, бидејќи бојата ќе почне да исчезнува од длабоката чоколадна боја што требаше да почне. Има многу високо-квалитетни брендови кои прават добар какао. Проверете го какаовиот прашок Ghirardelli во вашата продавница за храна.
- Можете да го послужите овој лесен рецепт за чоколаден сладолед веднаш од замрзнувачот за сладолед, но ќе има текстура на мек-служат . Замрзнувањето еден час пред сервирањето ќе ви даде поцврста текстура ако можете да чекате толку долго. Тоа е исто толку вкусно или начин, па оди со она што го претпочитаат најдобро.
- Иако рецептот повикува на целото млеко, можете да го користите она што го имате при рака. Го рецептирам овој рецепт со 1 процентно млеко во неколку наврати и секогаш излегува одлично. Бидете едноставни и обидете се да не купите премногу состојки кои вашето семејство не ги користи поинаку.
- Чоколадо, ванила и сладолед од јагода се три одлични основни вкусови за совладување. Откако ќе имате добар рецепт за секој достапен, можете да започнете да креирате со менување на работите. На пример, обидете се да додадете лажичка инстант кафе или еспресо во овој лесен чоколаден сладолед. Ќе добиете одличен вкус на мока, без да земате повеќе време заедно со рецептот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 317 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 12 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 57 мг |
| Натриум | 85 mg |
| Јаглехидрати | 33 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |