Што е во сезона во Масачусетс?
Поради тоа е локација во Нова Англија, Масачусетс земјоделците обично доживее подоцна жетва, пократок растечки сезона, како и подолго жетва кул култури. Точната достапност на житните култури и време на берба варираат од година во година и се засноваат на бројни различни фактори, вклучувајќи ги и нивоата на дождови, мраз, штетници и друго. Во најтопли години, сезоните започнуваат порано и траат подолго; во постудени години, жетвата започнува подоцна и завршува порано.
Масачусетс сезонски производи
Наведени по име на производ, овој водич го наведува месецот дека секое овошје или зеленчук обично се одгледува и се собираат од фармите во Масачусетс. Секоја сезона ( пролет , лето , есен , зима ) дава широк спектар на свежи производи. Пазарите на локалниот земјоделец можат да се најдат низ целата држава; зборувајќи со земјоделците и продавачите е најдобриот начин да се знае кога може да се очекува секој вид на овошје или зеленчук.
- Јаболка, јули до октомври (ладилници до пролет)
- Arugula, од мај до септември
- Аспарагус, мај и јуни
- Василиј, јули до септември
- Репка, јуни до декември
- Боровинки, јули и август
- Брокула, јуни до ноември
- Рак за брокула, од август до ноември
- Бриселско зеле, од септември до ноември
- Зелка, јуни до октомври
- Cantaloupes, август и септември
- Моркови, јуни до септември (локална берба достапна од складирање до март)
- Карфиол, август до ноември
- Корен од целер / целер, од септември до ноември
- Целер, август до октомври
- Chard, мај до ноември
- Цреши, јули
- Цикории, септември и октомври
- Пченка, јуни до август
- Боровинки, октомври до декември
- Краставици, јули до октомври
- Рибизли , август
- Модар патлиџан, јули до октомври
- Ескарол, септември и октомври
- Фава грав, мај и јуни
- Резене, октомври и ноември
- Фиддхедс, април и мај
- Лук, јули до октомври (зачувани во текот на целата година)
- Лук scapes / зелен лук, мај и јуни
- Грозје, септември и октомври
- Боранија, јули до септември
- Зелени кромид / скалини, мај до септември
- Кале, јуни до ноември
- Билки, април до септември
- Колбраби , јуни и јули, септември и октомври
- Пикс, од август до декември
- Марула, мај до октомври
- Дињи, јули до октомври
- Нане, пролет и лето
- Морелс , пролет
- Печурки (култивирани), преку целата година
- Печурки (диви), пролет до есен
- Нектарини, август и септември
- Коприви, пролет
- Нови компири , мај
- Кромид, јули до октомври (зачуван во зима)
- Орегано, јуни до октомври
- Магдонос, мај до ноември
- Parsnips, април и мај и повторно од октомври до декември
- Праски, јули до септември
- Круши, од август до декември
- Грашок од грашок, од април до јуни
- Грашок и грашок, јули до октомври
- Пиперки (слатки), јули до октомври
- Сливи и плутови, август и септември
- Компири, јули до декември (достапни од чување во текот на целата година)
- Тикви, од септември до ноември
- Радичо, септември и октомври
- Редичи, мај до септември
- Малини, јули до септември
- Караница, мај преку јули
- Рутабагас, од август до ноември
- Скалиони / зелен кромид, мај до септември
- Гранули од школка , од септември до ноември
- Предвремени грашок / снег грашок / грашок парчиња, јуни до септември
- Спанаќ, мај до септември
- Сквош (лето), јули до септември
- Сквош (зима), август до декември
- Свинг копја, пролет
- Јагоди, јуни
- Тим, мај до септември
- Домати, јули до септември
- Репа, август до ноември (локална берба достапна од складирање низ зима)
- Лубеници, август до октомври
- Зимски Сквош, од август до декември
- Тиквички, јули до септември
- Цуцкини цути, јуни и јули