Мериленд Сезонско овошје и зеленчук

Што има во сезоната во Мериленд?

Јадењето на Мериленд нуди неверојатна разновидност за таква мала држава - меѓу сливот на Чесапик и близината на северната Апалачија ... оваа средно-атлантска држава содржи многу вкусни производи.

Точната достапност на житните култури и времето на берба варираат од година во година, секако, но ова резиме ќе ви помогне да знаете кога да барате што на пазарите во близина на вас во Мериленд. Најди повеќе чудесната Мериленд јаде со овој Водич за Мериленд локална храна или да го споделите она што мислите дека е најдобро за јадење во Мериленд тука.

Можете исто така да ги погледнете производите според општи / национални сезони ( пролет , лето , есен , зима ) или регион.

Јаболка, јули до октомври (ладилници до пролет)

Arugula, од мај до септември

Аспарагус, мај и јуни

Василиј, јули до септември

Репка, јуни до декември

Капини, кон крајот на јули до средината на август

Боровинки, јули и август

Брокула, јуни до ноември

Рак за брокула, од август до ноември

Бриселски мириси, од септември до ноември

Зелка, јуни до октомври

Cantaloupes, август и септември

Моркови, јуни до септември (локална берба достапна од складирање до март)

Карфиол, август до ноември

Celeriac / Целер корен, септември до ноември

Целер, август до октомври

Chard, мај до ноември

Цреши, јули

Цикории, септември и октомври

Пченка, јуни до август

Боровинки, октомври до декември

Краставици, јули до октомври

Рибизли , август

Модар патлиџан, јули до октомври

Ескарол, септември и октомври

Фава грав, мај и јуни

Резене, октомври и ноември

Фиддхедс, април и мај

Лук, јули до октомври (зачувани во текот на целата година)

Лук шуплини / зелен лук, мај и јуни

Грозје, септември и октомври

Боранија, јули до септември

Зелен Кромид / Скалиони, мај до септември

Кале, јуни до ноември

Билки, април до септември

Колбраби , јуни и јули, септември и октомври

Пикс, од август до декември

Марула, мај до октомври

Дињи, јули до октомври

Нане, пролет и лето

Морелс , пролет

Печурки (култивирани), преку целата година

Печурки (диви), пролет до есен

Нектарини, август и септември

Коприви, пролет

Нови компири , мај

Окра, август и септември

Кромид, јули до октомври (зачуван во зима)

Орегано, јуни до октомври

Магдонос, мај до ноември

Parsnips, април и мај и повторно од октомври до декември

Праски, јули до септември

Круши, од август до декември

Грашок од грашок , од април до јуни

Грашок, јуни и јули

Пиперки (слатки), јули до октомври

Сливи и плутови, август и септември

Компири, јули до декември (достапни од чување во текот на целата година)

Тикви, од септември до ноември

Радичо, септември и октомври

Редичи, мај до септември

Малини, јули до септември

Караница, мај преку јули

Рутабагас, од август до ноември

Грав , од септември до ноември

Предвремени грашок / снег грашок / грашок парчиња, јуни до септември

Спанаќ, мај до септември

Сквош (лето), јули до септември

Сквош (зима), август до декември

Јагоди, јуни

Тим, мај до септември

Домати, јули до септември

Репа, август до ноември (локална берба достапна од складирање низ зима)

Лубеници, август до октомври

Зимски Сквош, од август до декември

Тиквички, јули до септември

Цуцкини цути, јуни и јули