Локална храна од Вермонт

Локалната храна во Вермонт е повеќе од јаворов сируп (иако тој јаворов сируп што го допираат таму е прилично ебам добар!). Најдете одлична локална храна во Вермонт подолу и испратете ме да ми кажете што сум пропуштил!

• 01 од 05

  Вермонт Сезонско овошје и зеленчук

  Вермонт има кратка сезона на растење, но неговата награда може да биде извонредна. Дознајте што да очекувате од фармите и градини во Вермонт со овој Водич за сезонски производи од Вермонт .

• 02 од 05

  Земјоделски пазари во Вермонт

  Вермонт може да биде мала држава, но има многу земјоделски пазари - некои со импресивно долги сезони. Најди пазар во близина на вас со ресурсите во овој Водич за пазарите на Вермонт Фармерите .

• 03 од 05

  Вермонт боровинки!

  Диви боровинки напредуваат во шумата на Вермонт. Земјоделците го искористија овој мајчин растение и негуваат боровинки. Пронајдете одлични начини да ги користите бујните боровинки тука или проверете го Дерфилд, Вермонт Боровиншкиот фестивал секое лето за да ги прославите овие курвачки сини орли.

• 04 од 05

  Вермонт сируп од јавор

  Вермонт е најпознат за храна за својот висококвалитетен јаворов сируп. Потоплите денови и сѐ уште ладни ноќи од рана пролет го прават сокот во јавор. Допрете го тој сапун и гответе го во сируп, шеќер и бонбони.

  Дознајте како се оди во правење на јаворов сируп на Mount Pleasant Sugarworks во Лестер, Вермонт. За време на сезон на јаворов, може да се соберат сапуни и да се поттикне испарувачот на дрва.

  Ако сакате само да се види, проверете Фарм Морс со јавор тури и дегустации.

  За посветени јавор навивачи, Фестивалот на јарболот Вермонт се случува на крајот од април / почетокот на мај.

• 05 од 05

  Вермонт сирење

  Вермонт е дом на многу млекарници и производители на сирење, како што се Cabot Creamery, компанијата Grafton Cheese, фабриката Jasper Hill, Twig Farm и Вермонт путер и компанија за сирење.