Ле Reveillon може да биде збунувачки за оние надвор од Франција, како што е француско име во пресрет на Божиќ и Нова Година ден. Тука, ние ја разгледуваме храната на Новогодишните прослави и како нивна колега, се богати и славени, но тоа не е тешко да се постигне ако сакате да се рекреирате и традиционалниот празник.
Најтрадиционалната храна од француската Нова Година во Ле Ревејон, вклучува паштета од гради, остриги и многу вино и шампањ, меѓу другите индулгенции. Најчесто, тоа е елитарен оброк, но со малку подготовка и внимателно планирање, истите вкусови и состојки може да се уживаат во повеќе рационализиран, модерен начин.
Ако сте во Франција, ќе ви биде полесно да пронајдете патки црн дроб за да го направите традиционалниот Foie Gras, но ако не, тогаш размислете за овие прекрасни Рилети. Тие исто така се направени од патка, но се помеки и многу вкусни.
02 од 06
Escargot полнети печурки рецепт LauriPatterson / Getty Images Овој лесен мезе за газирани печурки од ескарто ќе ви изгледа како да сте славеле во кујната со часови. Со користење на конзервирани полжави, времето за подготовка ќе биде драстично намалено и ќе ви овозможи да уживате повеќе време со вашите гости. Овој рецепт е традиција во регионот на Бургундија во Франција.
03 од 06
Рецепт за остри зачини sbossert - Getty Images Овој рецепт за остриги чорби користи едноставни состојки, овозможувајќи му на свежиот, чист морски вкус на остригите да блесне. Срце, загревање на чорба, тоа е совршено за една ноќ кога студот виси во воздух и некој сака да се загрее на кујнската маса. Подготовката е лесна и брза, што го прави ова прекрасно јадење за специјални пригодни вечери кога обично се служат остриги, но посакувана презентација е посакувана.
04 од 06
Рецепт за тројно чоколадо Тројно чоколадо. Елвира боис фотографија - Ако нешто може да се каже за чоколаден мус, тоа е дека тоа се вклопува лошо во секој план за мени и има многу малку непријатели на трпеза. Сметете се во овој рецепт за тројно чоколадо, убаво наредени со домашна бела чоколада, млечна чоколада и мрсна чоколадна муса, за вашата следна желба за какао. Само додадете кафе или капучино за десерт за шоу-запирање за да ги импресионирате вашите гости.
Ѕвездата на секоја прослава треба да биде класична Опера Торта. Ова навистина е зашеметување на торта и ќе ги изгуби вашите гости. Не е најлесно да се направи, но така, па вреди напор. Во Франција, многумина едноставно ќе го купат ова од кондиторскиот салон, но ќе отидете, ќе бидете толку горди.
Прекрасен и овошен начин за заокружување на вашиот славен оброк се овие егзотични овошни чаеви. Тие треба малку време да направат, но се лесни, па не грижете се и ако сте направиле многу, тие исто така претставуваат совршен подарок.