Тропските паштети де плодови прават неочекуван рафал на тропски вкус, особено кога се дава како подарок за зимски празници. Интензивно овошните ѕвезди со бонбони се служат во различни вкусови, како дел од тринаесетте десерти де Ноел , на Бадник, иако тие можат да се јадат во секое време како вкусно слатко лекување.
Овој рецепт од ананас паштет де може да се направи пред време и бонбоните се искинаа до еден месец на ладно, суво место, давајќи им време на интензивно ананас за продлабочување. Тие прават одлични подароци.
Што ќе ти треба
- Растително масло
- 3/4 фунти свеж ананас, се сече на мали коцки
- 1 манго, се сече на мали коцки
- 1/2 чаши гранулиран шеќер, плус шеќер за обложување
- 3 унци течен пектин
Како да го направите тоа
Како да се направи ананас манго паштета де овошје, или f рутински желеа :
Лесно масло 8-инчен со 8-инчен квадрат. Поставете го уредно со пергамент, на дното и на страните. Поставете ја панката настрана неколку минути.
Исчистете коцки од ананас и парчиња манго во процесор за храна, додека не биде многу мазна. Работа на ананас преку ситно решетката сито, отфрлајќи било екстра влакна и пулпа. Измерете 1 чаша ананас пире и истурете ја и 1 1/2 чаши гранулиран шеќер во чиста средна големина тава и загрејте ја на тивок оган, постојано мешајќи за да го распуштите шеќерот.
Гледајте да се заштитите од топлиот шеќер за шеќер, доведете ја мешаната плоча на вриење, постојано мешајќи за да избегнете врел на дното, се додека не се задебели значително. Смесата се прави кога регистрира 235F на термометар со бонбони, или мала количина се прицврстува на лажицата што се наоѓа наопаку. Се меша течниот пектин во мешавината; продолжи нежно мешајќи 20 секунди.
Истурете го топлото овошје паста во подготвената тава и оставете го да се постави во фрижидер за 3 часа. Направи рамна, чиста површина со голем дел од пергаментна хартија и посипете ја хартијата со гранулиран шеќер. Изгаснете ги оладените паштети од овошје на послужаниот пергамент. Користејќи нож натопена во вода, исечете ја оладената овошна паста на дури 1-инчни плоштади, натопувајќи го ножот во водата, често за да ги држите рабовите на бонбоните уредни и чисти.
Подготви ги тропските паштети од овошје во дополнителен шеќер, а потоа ги ставате готови бонбони во посебни квадрати за пергамент или бонбони. Бидете сигурни да ги задржите бонбоните одделени, бидејќи тие ќе се држат заедно. Чувајте ги плодовите на плодовите до 4 недели на ладно и суво место.
Овој тропски паштети де овошен рецепт прави 32 бонбони.
Истата техника може да се користи за да се направат други бои користејќи мали бои на бои за различни бои.
Овие домашни бомбони пукнаа со свежо бере, овошен вкус и убави, длабоки скапоцени камења. Користете го овој рецепт за да направите импресивни, рачно изработени бонбони за празници. Толку извонредни и око-фаќање, тие се сигурни да се зборува за десерт маса или размена на подароци.