Чекан, слатка и курва, овие убави дво-тонови желеа имаат два слоја со вкус на овошен сок. Овие бонбони се невообичаено лекување и ќе направат привлечен додаток на послужавник на празнични добрите, ценети придонеси кон канцеларија или сладок подарок за Денот на вљубените, сите заоблени во хартија и поклони.
Што ќе ти треба
- 8 супени лажици бесплатен слој желатин (одвоени)
- 12 лажици шеќер (одвоени)
- 2/3 чаша сок од јагода (види забелешка)
- 8 лажици сируп од пченка (одвоени)
- Изборен: боење храна
- 2/3 чаша сок од ананас
- Факултативно: шеќер за валање
Како да го направите тоа
- Подгответе 6-инчен тава со лесно мокрење со вода.
- Ставете 4 супени лажички желатин во 1/4 чаша ладна вода за да омекне околу 5 минути.
- Ставете 6 лажици шеќер, сок од јагода и 4 супени лажици пченкарен сируп во средно тенџере на средна топлина и промешајте додека шеќерот не се раствори.
- Промешајте во желатин и вода и продолжете да мешате додека желатин не се раствори.
- Ако сакате, додадете боја на бои.
- Истурете во подготвениот сад и оставете го додека не се постави целосно, 4 до 6 часа на собна температура или 1 час во фрижидер.
- Повторете ја оваа постапка со сокот од ананас: Ставете 4 супени лажици желатин во 1/4 чаша ладна вода за да омекнете околу 5 минути.
- Ставете 6 лажици шеќер, сок од ананас, и 4 лажици сируп од пченка во средно тенџере со средна топлина и промешајте додека шеќерот не се раствори.
- Промешајте во желатин и продолжете да мешате додека желатин не се раствори.
- Ако сакате, додадете боја на бои. Извадете го од топлината и оставете да се олади 10 минути во садот.
- Истурете ја смесата од ананас преку слојот од јагода и оставете ја додека не се постави целосно, 4 до 6 часа на собна температура или 1 час во фрижидер.
- Кога мешавината е поставена, извадете ја од тавата и исечете ја со остар нож или колаче во саканите облици.
- Бонбони може да се служи едноставно или валани во шеќер за да се премачка.
Забелешка
Сок од јагода може да се добие од вриење свежи или замрзнати јагоди на средна топлина. Ставете 1,5 чаши бобинки во мал тенџере и топлина, мешајќи повремено, се додека не се многу ликвидни. Истурете преку цедилка и резервирајте го сокот; притиснете го овошјето против сечилото за да го притиснете целиот сок.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 38 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 8 mg |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |