Што ќе ти треба
- 3 коренски кокошки , џигер и џигер се отстранети и исплакнат
- 3 цели каранфилчиња
- лук , излупени
- 2 големи
- шлагчиња , излупени и четвртини
- 3 големи sprigs свеж рузмарин
- 1 лажичка кошер
- сол
- 1-1 / 2 лажици груб гранули
- сенф
- 1-1 / 2 лажици
- Дифен сенф
- 2 лажички
- казни билки
- 1 лажичка слатка
- папрака
- 1 кафена лажичка анасон, смачкана
- 1/2 лажичка свежо црна боја
- пиперка
- 3/4 лажички црвени бибер снегулки
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната до 350 степени Ф
Ставете рок кокошки игра кокошки во голем отпорен на огноотпорен сад за печење. Поставете 1 чешне лук, неколку парчиња шлаканици и 1 рузмарин шприц во шуплината на секоја игра кокошка. Бришење 1/2 лажичка сол во шуплината на кокошките.
Во мала сад, комбинирајте ги сенфите, кашести билки, црвен пипер, семе од анасон, бибер, црвени пиперки и преостаната половина лажичка сол и темелно размачкајте. Кокошка за кокошки игра темелно со мешавина.
Ставете ја во рерна и печете 1-1 / 4 часа. Извадете ја од рерната и сервирајте со масло од пченка и шприц.
Рецепт Извор: Готвач Џон Еш , Fetzer лозови насади
Препечатени со дозвола.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 195 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 117 mg |
| Натриум | 550 мг |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 28 г. |