Оваа тепсија прави вкусен и задоволувачки секојдневен оброк за зафатените семејства. Купениот ротасиски пилешко и микробранови оризови пакети може да го направат овој оброк уште полесен за подготовка. Лесниот сос е основен сос од сирење направен со млеко и пилешка супа.
Служи пилешко и ориз тепсија со бисквити и парчиња домати за совршена семејна вечера.
Што ќе ти треба
- 4 лажици путер
- 1 чаша исечени или сецкани печурки
- 1 куп зелен кромид, ретко исечени
- 4 лажици универзално брашно
- 1 1/2 чаши пилешка супа
- 1 чаша млеко или крем
- 1 1/2 чаши рендан Шеќер сирење, поделени
- 1/8 лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1 лажичка кошер сол, или по вкус
- 2 унци сецкани pimiento, исцедена
- 3 чаши готкувам ориз
- 3 чаши готви ситно пилешко
- 1 лажица сецкани свеж магдонос, по желба
- 1 чаша меки леб трошки
- 2 лажици се стопи путер
Како да го направите тоа
Топлина печка до 350 F.
Подмачкајте ја плитко јадење од 2-quart тепсија.
Во холандска печка или голем тенджер, топете го путерот на средна топлина. Додадете печурки и варете 2 минути, постојано мешајќи. Промешајте во зелениот кромид и продолжете со готвењето, мешајќи, за 1 минута. Се меша во брашно додека не се помеша во мешавината од путер и зеленчук. Додадете го пилешкото супа и варете, мешајќи додека не се задебели. Додадете млеко или крем, 1 чаша сирење, сол, бибер и исцеден пимиенто.
Кук, мешајќи додека не се стопи сирењето. Додадете ориз, пилешко и магдонос; мешајте да се вклопуваат. Вкусот и прилагодување на зачините, по потреба.
Лажица мешавина на пилешко и ориз во подготвениот тепсија и врвот со преостаната 1/2 чаша сирење. Бришење на леб трошки со стопен путер, додека трошките се добро преплавени со путерот. Посипете го слојот со сирење.
Се пече 25 до 30 минути, се додека тепсијата не се клокоти околу рабовите и врвот на лебот од леб е замачкан.
Експертски совети
Направете и замрзнете ги трошките од леб во секое време што ви се потребни за јадења, ракчиња или ќофтиња или месо. Сосечете го сувиот ден леб на парчиња и обработете го во процесорот за храна за да направите убави трошки. Ставете ги трошките во замрзнувачите и складирајте го во замрзнувачот. Ако лебот е сеуште доста влажен, го раскинете на парчиња и распоредите парчиња во еден слој на сад за печење. Се пече на 325 F само додека парчињата не се суви и саркастични.
Варијации
Заменете го пилешкото со остатоци од готвена мисирка или шунка.
Додај замрзнат грашок или грашок и моркови на мешавината на пилешко и ориз.
Можеби исто така ви се допаѓа
Лесно пилешко и какароли од брокула
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1183 |
| Вкупно масти | 62 g |
| Заситени масти | 32 g |
| Незаситен масти | 19 г. |
| Холестерол | 205 мг |
| Натриум | 1.473 mg |
| Јаглехидрати | 105 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 49 г. |