А фантастичен стекин маринада која вклучува светли вкусови сок од ананас, рум и ѓумбир. Оваа маринада е одличен начин да се претвори стеблото со слаб квалитет во добар стек, и добар стек во одличен стек.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша сок од ананас
- 1/3 чаша рум
- 1/4 чаша
- соја сос
- 1 до 2 мали зелени кромид (ситно сецкани)
- 2 лажици кафеав шеќер
- 1 лажица ѓумбир (рендан)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1/2 лажичка
- црвени бибер снегулки (смачкана)
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки во средна неметална чинија.
- Фрли да се комбинираат и да остават да стои 15 минути.
- Додајте стекови во торбичка од патент.
- Истурете ја марината над стек, вреќа за печат и пуштете го месото месо 3 до 4 часа (но не повеќе), во фрижидер.
- Ако работите со поголемо парче месо, двојно рецепт и маринирајте 6-8 часа.
- Препорачувам да ја направите оваа маринада 1 ден однапред и да го чувате во фрижидер додека не сте подготвени за употреба. Ова ќе им даде на киселините, зачините и шеќерот време потребно за навистина да се комбинираат.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 596 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 3.783 mg |
| Јаглехидрати | 95 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 16 г. |