Првите невозможни пити беа создадени во 1960-тите од страна на тимот за бисквик. Кичестите пити магично формираат кора додека се печат, што ги прави одличен избор за брзи и лесни ручеци и вечери. Невозможните рецепти за пити се движеа од слатка кокосова пита, павлака од путер и колач од павлака до вкусната пита од лазања, морска храна и пита од чизбургер. Повеќето невозможни пити ја вклучуваат основната мешавина од бисквик, јајца и млеко.
Оваа верзија е срдечна главно јадење со говедско месо, сирење и Tex-Mex зачини. Слободно можете да го промените малку за да одговараат на вашиот вкус. Додадете околу 1 шолја исушени печурки заедно со говедско месо. Ако жедеш топлина, додадете мелено jalapeno бибер или цртичка од земјата cayenne. Ако ви се допаѓа cilantro, посипете неколку слоеви на сецкани cilantro над говедско месо слој. За полесни entree, користете земјата Турција наместо говедско месо.
Направете ја оваа пита како екстра-специјална креација со гарнири. Понудете мали чинии од кисела павлака, гуакамоли , кромид кромид, исечени скаљони, купени или домашно салса, и исечени црни маслинки. За срдечна вечера, додадете фрлена салата и багрет или ролни. Благодарение на Suzi за споделување на овој класичен рецепт!
Што ќе ти треба
- 1 фунта говедото месо
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1 (1,25-унца) пакет тако зачини (околу 2 лажици)
- 1 (4-унца) може да сецкани зелени чили пиперки (благ, исцеден)
- 1 1/4 чаши млеко
- 3 големи јајца
- 3/4 чаша бисквит
- микс за печење (на пример, Бисквик)
- 2 домати (исечени)
- 1 чаша рендан чеша сирење (или Монтереј Џек)
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 400 F.
- Подмачкајте 10-инчен чаша со стаклена пита.
- Загрејте го растителното масло во голема кола врз средна топлина. Додадете го говедско месо и кромид и гответе додека не се замачка и не е повеќе розево, мешајќи и вртејќи често. Добро исцедете.
- Додајте ја мешавината за сува мешавина на тако за исушената мешавина од говедско месо и кромид; измешајте ја мешавината на зачини во говедско месо.
- Се шири мешавината на говедско месо во подмачканата питачка плоча.
- На врвот на говедско мешавина со сецкани чили пиперки.
- Во сад, размахнете го млекото со јајцата додека не се помеша. Додадете ја мешавината за печење и размахнете или изматете додека не се излади. Истурете тесто врз слојот од чили пипер.
- Печете 25 минути, а потоа вртете се со ретко исечени домати и рендан сирење. Печете околу 8 до 10 минути подолго, или додека ножот вметнат во центарот не излезе чист.
- Изладете ја тако питата околу 5 минути пред да ја исечете и сервирајте.
- Служат со кисела павлака и вашите омилени тако гарнитури.
- Оставете го остатокот од колачот во колачот, цврсто покријте го со фолија или со пластична фолија и фрижидејте до 3 дена. За да се загрее, покријте ја фолијата и топлината на 325 F за околу 25 минути, или додека не се загрее. Препорачаната безбедна температура-USDA за остатоци е 165 F.
Совети
За брза замена на Bisquick, комбинирајте 3/4 чаши брашно со 1 лажичка прашок за пециво и слаба 1/4 лажичка сол. Исечете ги 2 лажички скратување или путер во сувите состојки додека не се помеша.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 363 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 203 мг |
| Натриум | 395 mg |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 31 г. |