Метаболи Строганов

Овој рецепт, направен со лесен павлака од кисела павлака, е убаво јадење за секојдневен семеен оброк. Направи ќофтиња еден ден однапред за зафатен ден оброк.

Што ќе ти треба

• 1 фунта мелено говедско месо, 85% до 90%
• 3 лажици парична казна суви леб трошки, обична
• 2 лажици мелено кромид
• 1 големо јајце, лесно претепан
• 1/4 лажичка сол
• цртичка црн пипер
• 1 лажица растително масло или скратување
• 1 тегла или може (10 до 12 унци) говедско месо
• 1/4 чаша кисела павлака
• 1 pkg тестенини (топла, варен и путер)

Како да го направите тоа

1. Нежно се мешаат говедско месо, трошки од леб, мелено кромид, јајце и зачини. Облик во околу 15 ќофтиња.
2. Во голем тенџере, кафеави ќофтиња во масло; истурете го вишокот маснотии. Промешајте во сос; се вари на тивок оган околу 15 минути, или додека не се готват ќофтиња. Се меша во павлака; топлина преку.
3. Послужете со топла варен тестенини.

Поврзани
Лесно крцкав топки
Совршени мијачки
Марија италијански мијачки
Турција Метаболи
Херб и лук ќофтиња

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	622
Вкупно масти	31 г.
Заситени масти	12 г.
Незаситен масти	12 г.
Холестерол	341 мг
Натриум	2,362 мг
Јаглехидрати	38 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	46 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)