Ако можете да го користите кола во сос од скара, зошто да не корен пиво? Овој сос е фантастичен за живина и свинско месо и додава малку слатка и благо зачинета арома на вашиот скара.
Што ќе ти треба
- 1 чаша корен пиво
- 1 кечап чаша
- 1/2 чаша сок од портокал
- 3 лажици Вустершир сос
- 2 лажици сок од лимон
- 2 лажици кафеав шеќер
- 1 лажица мед
- 1 чешне лук (мелено)
- 1/2 кафена лажичка кора од лимон
- 1/2 лажичка кромид во прав
- 1/2 лажичка ѓумбир
- 1/2 лажичка cayenne пиперка (користете помалку ако сакате)
- сол по вкус
Како да го направите тоа
1. Ставете ги сите состојки во средно тенџере и доведете до вриење. Намалете го топлината и оставете да се врие 20 минути, мешајќи повремено. Зачинете со сол.
2. Извадете од топлина и оставете да се излади. Овој сос може да се чува во фрижидер до 2 недели. Или користете сос како сос од бастун или маса.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 17 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 63 mg |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |