Овој традиционален сос од барбекю од Западен Кентаки, не е како повеќето сосови за скара што сте ги користеле. Додека можете да го користите за да го отпадите месото, исто така ќе сакате да го служите како побрз сос.
Што ќе ти треба
- 4 чаши вода
- 1/3 чаша Вустершир сос
- 1/3 чаша
- оцет
- 1 лажица црн пипер
- 1 лажица кафеав шеќер
- 1 лажица сок од лимон
- 1 лажица сол
- 1/2 кафена лажичка allspice
- 1/2 лажичка кромид сол
- 1/2 лажичка лук
Како да го направите тоа
1. Измешајте ги сите состојки заедно во голем тенџере со ниска топлина. Симнете околу 20 минути, често мешајте.
2. Отстрани од топлина и оставете да се излади за 5 минути. Послужете на масата како натопи сос. Исто така можете да го користите овој сос за да го исчистите пушеното јагнешко месо. Чувајте го сосот во херметички сад во фрижидер 7 дена по подготовката.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 3 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 124 mg |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |