Овие пилешки гради се готват со тарагон, пилешка супа, малку бело вино и тежок крем. Тоа е едноставен рецепт, и едното ќе ужива целото семејство. Ова пилешко е вкусно со ориз или тестенини и салата.
Што ќе ти треба
- 6 без коски
- половини од пилешки гради
- Цртичка на сол и бибер
- 1/4 чаша универзално брашно
- 1/4 чаша путер
- 1 лажица ситно сецкан кромид
- 1/4 чаша сува бело вино
- 1/2 лажичка суши
- тарагон
- 1/4 чаша
- пилешка супа
- 1/4 чаша тежок крем
Како да го направите тоа
- Посипете ги пилевите гради со сол и бибер; багер со брашно. Отстранете го останатото брашно.
- Во голем тенџере, топлина 3 лажици путер на средна топлина. Браун пилешко на двете страни, Отстрани пилешко; задржи топло. Додајте кромид на тава и сајте за 1 минута.
- Додај вино во тава; зголемете ја топлината на висока и варете додека течноста речиси испари, со мешање за да ги олабавите тетените делови на подлогата.
- Намалување на топлината до средно ниски; додадете резервирано брашно, мешајќи до густа паста. Додај тарагон и пилешка супа. Враќање пилешко на тава; покријте и гответе до тендер, околу 20 до 25 минути. Отстранете ги пилешки гради на топол послужавник. Додадете преостанат путер и тежок крем на тава. Топлина преку; истурете крем тарос сос врз пилешки гради.
Поврзани рецепти
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1369 |
| Вкупно масти | 83 g |
| Заситени масти | 27 g |
| Незаситен масти | 32 g |
| Холестерол | 450 мг |
| Натриум | 692 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 133 g |