Како да направите традиционални британски камења

01 од 05

Традиционални британски сканови

Класичниот британски скромен е еден од најпопуларните пекари во Англија. Ниту еден попладневен чај со почит не би се послужил без нив. Обидете се да го посетувате Девон или Корнвол и да не бидат во искушение со крем чај со вкусни скрони, џем и згуснат крем.

Иако тоа може да изгледа застрашувачко, камшикување на серија скенови воопшто не трае. Тие се толку едноставни за да се направат, но многумина се срамат. Можеби ова се должи на жестоката конкуренција која го опкружува класичниот скејт - дали се доволно светли? Дали воскреснале? Дали се трошат?

Во овој основен водич, откријат совети и совети кои ќе ви помогнат да го совладате овој прекрасен третман, како и неколку рецепти за различни вкусови на scones - сите популарни и одлична почетна точка. А скенот е прекрасна работа што таа самата помага на многу необични вкусови, и слатки и солени. Од изборот и користењето на најдобрите состојки, на најдобрите начини за мешање, обликување, сечење и печење на скроновите, постојат неколку трикови за да се следи за да се уверите дека ќе ги имате најсвежитените скроменчиња кои се достојни за англиски чај.

(Бидете сигурни дека нема да ги збуните традиционалните британски scones со шкотски Tattie scones , еден вид на патерици на компир служи за појадок.)

02 од 05

Рецептот за класичен скејт

Слатки или солени домашни скрони за попладневниот чај (или во секое време можете да уживате во лекувањето) може да се направат и брзо и лесно, како што покажува овој класичен рецепт за шминка .

Класичниот скејт е едноставен и неокрашен, што го прави совршен за додавање на многу различни вкусови и состојки. Обичниот скемон е исто така прекрасен со свежо направен џемови, па дури и малку шлаг или згрутчен крем.

03 од 05

Рецепт за овошни камења

Ако мислите дека класичниот скрон е прекрасен, тогаш пробајте ја овошната верзија. Традиционален овошен салон би можел да се направи со мешавина на сушено овошје, и најчесто султани (мала суво грозје).

Во овој рецепт има традиционално сушено овошје, но не треба да престанете таму. Како за сушени цреши, брусница, датуми, смокви? Можностите се бесконечни.

04 од 05

Традиционален рецепт за сперма со сирење

Самовиличките домашни сирења се вкусни како закуска, со чаша чај или како дел од попладневниот чај. Овој рецепт има рендано сирене, но можете да направите што сакате да го направите (иако можеби ќе сакате да ги избегнувате многу меките сирења додека се топат премногу брзо). Се држи до малку поцврсти сирења како Чедар или Чешир, или навистина тешки видови како Пармезан, кои - со додавање на путер - создава необичен и вкусен сјај.

05 од 05

Придружба кон Scones

Британските scones секогаш се служи со нешто да се шири во средината откако ќе се намали на половина. Путер е задолжителен за сите, а за традиционален крем чај, на scones се придружени со џем и крем, особено згрутчени крем . Без разлика дали внесувате џем или крем прво зависи од тоа дали го јадете вашиот крем чај во Корнвол или Девон, како и во Корнвал, џемот е проследен со кремот и во Девон, тоа е обратно.