Го прославуваме Денот на независноста на Израел со менито на Јом Хацмаут

На Јом Ацатмаут, Израелскиот ден на независноста, Израелците ги спакуваат коктелите за пикник со јаглен, многу месо, салати, леб од пита и хумус. Паркови низ целата земја се полнат со семејства на скара и уживаат во "Земјата". Но, дури и ако пилешкото скара во Израел е сон со цевки, сеуште можете да го прославите израелскиот стил на Јом Хацатман, со мени што е совршено за секојдневен ал фреско-забавен - во секое време сакате вкус на Израел. -

Барате повеќе вкусни начини за да го прославите Јом А'Ацмаут? Ако имате малечки во куќата, овие симпатични израилски знамиња Сендвичи прават забавен појадок или после училиште закуска. И ништо не удира израелски појадок , без разлика дали го сервирате за да го започнете денот, или како целосно жедно достоен доручек за вечера.

Ажуриран од Мири Ротковиц

• 01 од 07

  Израелскиот Хаммус (Парев)

  Hummus - тоа многу сакаше, скромен наут натопи - е витален дел од кујната низ Блискиот Исток. Во Израел, каде што се служи за време на појадок, ручек, вечера и закуски, тоа е практично иконски. Денес, можете да најдете кади на хумус во супермаркетите ширум светот, во сите видови вкусови. Но, ништо не тепа домашно хумус, и полесно е да се направи отколку што мислите!

• 02 од 07

  Matboucha (Pareve)

  Matboucha, традиционално мароканско јадење, е толку популарно во Израел што може да се најде веднаш до хумусот на полиците за намирници. Но, домашната верзија е лесна - и бескрајно вкусна. Овој рецепт Matboucha доаѓа од соседот на Giora Shimoni, Carmit, и може да се направи зачинет или благ, според вашиот избор.

• 03 од 07

  Баба Гануш (Парев)

  Модар патлиџан и тахини се неверојатно популарни во Израел, па затоа не е изненадување што Баба Гануш - натопи што ги истакнува двете состојки - е исто така многу сакан. Извадете го со домашна пита или зеленчук.

• 04 од 07

  Сецкани домати и краставици израелски рецепт за салата (Парев)

  Оваа сечкана домат и краставица е толку иконична на израелската кујна дека е наречена "израелска салата", и се појавува на масата во секое време од денот. Исто така, се случува да биде совршено за да се придружат на излети, и како страна за скара.

• 05 од 07

  Tabbouleh салата

  Салата "Табуулех", комбинација од бургетска пченица, зеленчук и билки, е светла, тропава и освежувачка салата, која е особено популарна во домовите на сефардските Евреи. Тоа е одлична придружба и за салати и за месо на скара.

• 06 од 07

  Лимон, магдонос и лук марински стек (месо)

  Гиора Шимони пишува дека кога станува збор за правење чудесни маринади, тој често бара совети од својот сосед. ЕТ Оваа лесно подготвена бифтекска маринада не е исклучок и "додава супер вкус на месото", според Шимони. Свежиот, пикантен комбо од лимон и магдонос ги нарекува chimichurri - повеќенаменски аргентински мариниран / сос - на ум.

• 07 од 07

  Израелски рецепт за чоколадни ташни (Млекара или Парев)

  Израелците ги нарекуваат овие не-печени третирачки тартуфи Kadorei Shokolad (Чоколадни топки), и тие се толку лесно што ги прави популарни активности во предучилишна возраст. Но, малите не се единствените што ги сакаат - ако имате нешто за путер од куки, веројатно и вие.